不能生吃。鱿鱼干一般是经过盐腌制的，在腌制的过程中有一些菌因子存在，若是生吃可能会对身体有害。

首先第一种吃法，就是把鱿鱼干该清洗干净。然后向像烤烧那样。烤起来吃。烤完以后就可以用手撕着吃。这就是所谓的手撕鱿鱼干。而且味道特别的香。越嚼越有劲。然后，鱿鱼干的第二种吃法，清洗干净，然后用剪刀，给剪...

既然是手撕鱿鱼片，说明就是可以直接吃的，就是咱们平常吃的鱿鱼丝~

1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净（多洗几遍，洗不干净有沙子），沥干水分。2、锅内倒入少许油（一定要少），把沥好水分的干鱼倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。3、锅内再倒入少许油，爆香辣酱和树椒后再...

手撕鱿鱼干的做法：1、先将鱿鱼干放在热水里浸泡五到八分钟，洗干净，滤干水；2、将鱿鱼撕成丝，放入油，酱油，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，充分抓匀；3、将拌好的鱿鱼丝放入微波炉里烤一分钟后，翻动一下再烤一...

如果是鱿鱼干，而不是鲜的鱿鱼，就直接表面刷调味料，放进微波炉，选择低火，转10-15秒，翻面再转10秒左右，要看一下鱿鱼的状态。如果用微波炉，鱿鱼脱水比用烤箱更快，所以千万别烤大了。5.看一下鱿鱼的状态，稍微...

手撕鱿鱼干，放久了是可以吃的。但是可能会很硬，所以建议正确保存，也建议在短的时间内及时吃完。手撕鱿鱼干的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1干鱿鱼洗掉上面的白粉擦干水直接放入对应的工具。电饼铛...

食用方法：1、目前市场上有很多独立小包装的手撕鱿鱼小包，开袋即食，口感风味俱佳，属于非常好的休闲食品。2、可以切成丝，作为炒菜用，口感以及韧性都非常的好，喜爱吃海味的朋友必备的佳品！干鱿鱼的做法大全拌干鱿鱼的...

不能。生鱿鱼无论是鲜是干，都不能生食。因为鱿鱼身上有寄生虫和虫卵，还有大量细菌，生食会导致腹泻和消化不良。

：干煸鱿鱼丝，是将鱿鱼丝以四川独有的烹制法——干煸成菜2：特别注意，当鱿鱼丝开始卷缩，要及时烹入料酒，并迅速加入肉丝，与就鱼丝一道煸炒，待肉丝水分将煸干时，再加入精盐、味精、白糖炒香入味。这段操作过程是“火...