在蒸米饭时，加入少量的食用油可以让米饭吃起来甜香软糯，粒粒分明，加入的油只要是日常用油都可以，比如猪油，植物油，色拉油等，都是可以放的，并且就算是陈米，都能蒸的和新米一样好吃。放一点油到米饭中会使米饭里的...

3滴熟花生油。根据人民网查询得知，要想米饭蒸的透亮有光泽，而且还有丝丝的香味，就少不了熟的花生油，因为花生油可以使大米变得更亮，而且还能使增加大米的香味，从而使蒸熟的米饭更好吃。油也不要放得过多，1斤米放3...

蒸米饭加入醋、猪油、花生油、橄榄油等会比较香。1、醋夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2—3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。2、猪油煮米饭前在米中...

香油。煮米饭是通过小米与水进行熬煮形成的，在其中加香油可以有助于增加米饭的香味，口感更加，不能加食用油，会使口感油腻。

蒸米饭时加醋、猪油、花生油等，会使米饭更香。1、加醋煮米饭夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2至3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。2、加猪油煮米饭...

蒸大米加醋煮米饭、加猪油煮米饭、加花生油煮米饭、加橄榄油煮米饭等东西更香。1、加醋煮米饭夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2—3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，...

煮米饭加醋、食用油、香油、食盐、猪油会更香。1、醋加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，让蒸出来的米饭更安全。最好的是，在煮陈大米时加醋，加醋后立即搅拌均匀即可。...

做米饭时在锅里加少许花生油（以熟花生油放凉为佳），煮出的米饭会更松软，尤其是不小心买到陈米，做米饭时加入花生油后，可增香。煮米饭放花生油方法：1、锅烧热，倒入1小勺花生油烧热，关火，油放凉；2、米淘洗...

煮米饭时可加少量的猪油，可使煮出的饭更香软。

煮大米饭时放油会有不一样的口味：加猪油煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐，煮出的米饭香气扑鼻，松软可口。加花生油籼米的口感比较干，适合做炒饭。如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀，煮出的...