1、食材：全麦面包粉40g、家用高筋面粉80g、鸡蛋1个、盐2g、牛奶50g、玉米油少量、耗油一勺、青菜适量、鸡精少量、葱一根。2、面包桶内依次放牛奶，盐，全麦面包粉，家用高筋面粉3、开启面包机的揉面程序，大概十五分钟...

材料：全麦面粉200克，高筋粉100克，盐4克，食用苏打颗粒2克，135克水，国利香醋沙拉酱适量，磨细的黑胡椒粉。少许玉米淀粉做法：将盐和碱用开水融化，加入冷水搅拌均匀，然后将面粉倒入巴翠Q7厨师机的桶内，倒入盐...

1、干酵母用20g温水融化。2、全麦粉，细砂糖，鸡蛋，盐，配方奶，酵母水混合放入盆里和成面团。3、面团移到砧板上开始揉面，揉到抻开面团拉出有破洞的薄膜。4、加入黄油继续揉面，揉面大约15分钟左右。5、15分钟后再次...

制作步骤：1、准备好食材2、把面粉，盐，鸡蛋，依次放入面条机和面桶3、盖好盖子，装上水杯。选择劲道面条，剩下的事情交给面条机4、大概半个小时后就会完成出面5、锅里加水烧开，放入面条6、煮至面条断生，大概...

全麦面粉+面粉（按1:1的比例），用鸡蛋和面（500克粉加3个小点的鸡蛋），少许盐（不放也可，我经常忘记加）。和成较硬的面团，再压扁，切成面条。想放的久一些可以加碱，加鸡蛋可以让面更劲道，盐也是。面团太软会粘...

(一)全麦馒头材料：全麦面粉1000克，干酵母粉3克，水700毫升。做法：1、将全麦面粉和酵粉拌匀，加水揉面。2、将揉好的面放2小时，把发好的面做成一个个小圆团，放进蒸笼，用凉水蒸，水沸后算起，再蒸30分钟...

全麦手擀面的做法面粉用水和成面团，水要分几次慢慢加，尽量和均匀。俗话说“软面饺子硬面条”，要少放点水，面团和得稍微干一些。面和成团即可，不用刻意去揉。面团用刀切片，用压面机反复对折压几次，直到面皮光滑...

主料小麦粒200克辅料水适量步骤1.准备一些小麦，挑出里面的杂质。2.用水浸泡半个小时，这样粘在麦子上的泥土更容易清洗干净。3.用手搓洗麦子，多换几次水，检查一下整个麦粒干净即可。4.将麦子放在用微波炉的盘子...

非常简单的做法：纯黑麦面粉加适量盐和一个土鸡蛋加水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时，用擀面杖擀成大饼状用刀切成宽面条的形状，然后撒上玉米粉防止面条粘在一起，我特意多做了一些面条,撒上玉米粉后分成几份装...

或盖上保鲜膜)step33再使用日本KNEADERMC-200制面条机,固定锁在桌面上,选择面皮的厚度2mm寛度4mm.(因购买公司货,所以有3种面条的宽度供选择)step44充满食欲口感的自制营养面条即完成了.....