做法步骤1、准备鸡蛋和生蚝肉2、鸡蛋的量根据人头数定，打入碗中，加一匙盐，撒上葱花，生蚝洗净。3、搅拌成蛋液，生蚝肉直接倒入鸡蛋液中4、倒入约一勺生抽。5、锅中倒花生油烧热（炒鸡蛋我喜欢用花生油），倒入鸡...

准备材料：蛎蝗200克、鸡蛋三个、油、盐、葱花做法步骤1、蛎蝗洗干净备用2、准备鸡蛋。3、蛎蝗过水，水滚关火，在开水里泡一下。4、鸡蛋打散加盐放入绰水后的蛎蝗。5、加葱花搅拌均匀。6、热油锅下蛎蝗鸡蛋液入锅...

水适量牡蛎炒蛋的做法1.准备食材，牡蛎放在漏勺里用流动的水冲洗干净，然后焯水，在水里加入料酒和生姜去腥，捞出充分控干水分2.鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段3.把控干水分的牡蛎放入蛋液中，加入葱和韭黄，放少许的盐...

1、生蚝放进水里，再加入一勺生粉，多抓洗几遍，再冲洗，就可以去掉生蚝表面的粘液和脏东西。2、大蒜生姜用刀切碎。3、打两个鸡蛋，切一点韭菜放到蛋液里，加入食盐和一点清水，用筷子搅匀。锅里的油热了开始炒鸡蛋，鸡...

生蚝炒蛋的做法步骤33.生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐，搅拌均匀。生蚝炒蛋的做法步骤44.锅里倒入适量的油烧热，放入葱段快速爆香。生蚝炒蛋的做法步骤55.倒入生蚝蛋液，待蛋液稍微凝固。生蚝炒蛋的做法步骤66.用筷子轻轻搅散开...

海蛎子要想做的好吃可以试试这样做：1、首先将海蛎子、香菇、豆腐清洗干净并切好，然后锅中放油烧红；2、倒入菌菇煸炒至出水变软后放入姜丝，开大火煮开后再小火焖七分钟；3、把菌菇的鲜味都融入到汤汁里，再放入...

1、材料：海蛎子肉10只、鸡蛋1个、生抽少许、姜1—2片、油少许、料酒几滴、白糖小半勺（也可不加）。2、一小碗水放姜片煮开，焯海蛎子约1分钟，扔掉姜片，连汤倒入小碗内晾到不烫。3、鸡蛋打匀，放入生抽、料酒、...

方法步骤1、将牡蛎清洗干净，取出牡蛎肉，清洗干净，放入碗中；2.然后加入适量的葱粉，鸡蛋也加入鸡汁，搅拌均匀。3.在煎锅里加热适量的油，倒入蛋液，翻炒至凝固。技巧盐和鸡精可以不用鸡汁。油炸牡蛎鸡蛋食物准备鸡...

首先把海蛎放入锅中开水里快速焯一下捞出，再放入大碗里，打入鸡蛋，放入葱花、少许料酒、少许盐、蚝油，再把鸡蛋打散，锅烧热放油，油热放入鸡蛋液炒至两面金黄即可。

生蚝炒鸡蛋材料生蚝可以多一点鸡蛋两个就够了姜葱做法1、葱切葱花。2、姜也切细条一点。3、鸡蛋打散到碗里备用，不用放盐。4、生蚝肉多洗几次，放热锅里炒出水，倒掉，再放油+姜+盐一起炒两分钟，9...