1盐用温水将其化开，然后倒入面筋粉，边倒边搅拌，刚开始用刮刀搅拌，之后用手将其揉成面团，不需要太用力，也不需要揉太久，然后盖上保鲜膜或是盖子，让其静置松弛1小时，步骤step2取出醒好的面团，平摊在案板上，...

1、面筋6个，盐2勺，花椒粉2勺，孜然粉2勺，五香粉2勺，辣椒面2勺，油泼辣子4-6勺，香油几滴，生抽4勺，耗油适量。2、面筋从冰箱里拿出来，泡在温水里。之后串签子，割纹路。3、把所有配料搅拌均匀，用刷子在面筋...

如题，我想知道:烤面筋是怎么做的?

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做法：1.把面筋切成薄片。2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。6.全部晾好后，在面筋上...

1、面筋、食盐、酱油、蚝油、调和油、元贞糖、孜然各适量。2、把面筋切成薄片装碗；加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然；搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。3、搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里；烤盘底下铺一层油纸...

如题，我想知道:烤面筋做法

具体操作如下：一、洗净面筋，沥干水分。二、碗中准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml进行调匀。三、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料。四、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉。五、入烤箱，上下火100度烤上三...

如题，我想知道:烤面筋的做法和配方

烤面筋的做法与配料食材用料:面筋串味达美适量蒸鱼豉油适量孜然适量甜面酱适量菜谱做法:1.把串串的竹签去掉,码放在烤盘上2.酱汁用甜面酱,蒸鱼豉油,味达美调和3.刷上酱汁4.撒入孜然粉5.入烤箱,200度烤20分钟6.烤...