1. 准备主料：粘米粉200克、芋头250克。2. 准备辅料：腊肠2根、虾米150克、食盐6克、十三香3克、生抽15毫升、白糖10克、鸡精10克。3. 芋头去皮切小丁。4. 虾米用清水泡软后切碎，腊肠切小丁。5. 热锅热油，先将腊肠、虾米炒出香味，再加入芋头丁略炒。6. 加入食盐、生抽、白糖、鸡精、十三香...

广东香芋糕的做法：主料：粘米粉200克、芋头250克。辅料：腊肠2根、虾米150克、食盐6克、十三香3克、生抽15毫升、白糖10克、鸡精10克。步骤：1、芋头去皮切小丁。2、虾米有清水泡软后切碎、腊肠同样切小丁。3、热锅热油，先把腊肠、虾米炒出香味，然后加入芋头丁略炒一下。4、然后加入食盐、生抽、...

芋头糕的做法家常做法广东做法如下：主料：香芋1个（大概1000克）。辅料：粘米粉300克、淀粉100克、虾米50克、腊肠2根、食盐2茶匙、清水适量、葱花半碗。1、香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再切成丝，切好之后放到水里泡掉表面的淀粉，捞出控水备用。再顺手将腊肠切碎，装盘备用。2、起锅加油...

1、用料：香芋320克、粘米粉150克、温水（拌粉浆用）150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克、水（煮芋头用）适量、食用油适量、熟花生碎适量、熟白芝麻适量。2、做法步骤 （1）芋头削皮后取320克切小丁，香菇、虾米泡发后切小丁，火腿、萝卜干切小丁。150...

香芋500g，腊肠2根，350g粘米粉，50g淀粉，500ml清水，3瓣蒜，盐，蚝油，生抽，五香粉，葱花，食用油，白芝麻 ​【具体做法】1、首先准备芋头，我用的是香芋，也可以用小芋头，去皮之后净重约500g，切成小丁。腊肠也切成丁，放一起备用，没有腊肠的也可以用五花肉丁代替。芋头7元钱，两根腊肠10...

五香粉 5g 胡椒粉 3g 鸡粉(可不放) 3g 温水(30度左右) 1200-1500g 大蒜 1个 生粉 100g 广式芋头糕的做法 虾干、瑶柱洗干净用凉水泡10分钟，和腊肠腊肉等材料切成丁备用，香菜和香葱切成葱花备用。粘米粉和生粉用温开水调成稀面糊，用上泡过虾干的水一起味道更好。中火热锅...

马蹄粉！

芋头 500克 粘米粉 300克 水 300+150克 腊肉 一块 腊肠 2根 瑶柱 30克 中型虾米 20克 胡椒粉 适量 鸡精 1小勺 盐 适量 白芝麻 适量 葱花 适量 广式芋头糕的做法 准备原料，粘米粉，广西荔浦香芋，腊肉腊肠等。中型虾米和瑶柱洗净泡水三小时。香芋切成1cm ...

食材：香芋一个，五花肉8两，干虾仁一把，腊肉一条，香葱少许，白芝麻少许，大蒜四瓣，油、盐、水适量，五香粉、鸡精少许，糖一勺，生抽两勺，料酒一勺 做法：1、香芋切小方丁，五花肉切片，海米洗净泡十分钟，大蒜去皮洗净切碎，香葱洗净切末。2、锅烧热放入放入花肉煸炒片刻至出油 3、下入蒜末和...

肠粉可以做：凉皮、河粉、_条、萝卜糕、香芋糕、钵仔糕、虾饺、月饼、玉米煎饼等。由于肠粉专用粉的主要材料是粘米粉和食用淀粉，所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉来做。肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的龙州（今广东罗定市）。肠粉分类只能按其制作...