香椿是无毒的。香椿的毒性，一般指的是香椿有亚盐的问题。根据资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚盐，老叶中更是每公斤高达53.9毫克。这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚盐中毒，甚至诱发癌症。试验...

无毒。香椿属于芳香类植物，与其他绿色植物一样，它的确含有一些亚盐。一般自然生长的香椿中，亚盐含量很少，对身体无害。而在温室生长的香椿。含有盐含量比其它蔬菜高，盐没毒，转化成亚盐，致癌。正名...

你好，香椿中含有一定量的亚盐，这种物质是致癌物质，但是香椿中含量极少，因此，不会中毒。平时我们吃的菠菜、芹菜也会含有一些的。

香椿是没有毒的，但香椿中含有盐和亚盐，含量远高于一般蔬菜。后试验结果发现，香椿头经过开水煮沸，毒素会降得更低，不会对身体产生什么影响。春季食用香椿注意事项1、春食香椿要趁早每年春季谷雨节气前后，香椿发...

没有毒。不可以直接吃，需要焯一下水才能吃，可以做成香椿拌豆腐。具体做法如下：主料：香椿200g、豆腐300g辅料：盐适量、香油适量1、准备好所有的食材。2、豆腐切小块开水焯烫冷凉。3、香椿去老根也用开水焯烫过凉。...

香椿是没有毒的，但香椿中含有盐和亚盐，含量远高于一般蔬菜。后试验结果发现，香椿头经过开水煮沸，毒素会降得更低，不会对身体产生什么影响。香椿也叫香椿芽、香椿头等，鲜嫩清脆，具有独特的香味，还富含维生素C...

香椿有毒，经过高温蒸煮5分钟以上即可。椿的毒性主要分布在根部和种子中，所以在食用香椿时，应该只摘取香椿的嫩叶，避免摄入有毒的部分。摘取香椿叶后，需要彻底清洗，避免残留农药或其他污染物。香椿的毒性在高温下会被破坏，...

1.香椿不能生吃，有毒，生香椿含有亚盐。2.平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚盐，老叶中更是每公斤高达59毫克。3.这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚盐中毒。4.为了减少亚盐过多中毒的情况，可以选择...

正是吃香椿的好时节“香椿有毒，再好也不能吃？”1、吃香椿真的会中毒？2、如何让香椿吃得更放心？3、香椿的营养成分？4、香椿都有哪些做法？5、好吃的香椿多少钱？香椿是香椿树的嫩芽，也叫椿芽，可作为蔬菜...

臭椿叶阔无清香，叶背深绿色，而有臭味，其有毒，绝不可食用，挑选香椿芽先用鼻闻之，有清香，其次看色泽要翠绿色，叶细而卷，尖端略呈泛绿色。注意事项腌制的香椿别着急吃。很多用户喜欢把香椿用盐腌制后吃，需要特别...