豆角去掉老根瓣段，青红椒洗净切丝，蒜瓣去皮切末；锅中烧开水加入少许盐把豆角焯烫3分钟；用凉水冲透沥干水分；取一个大碗放入豆角，青红椒丝，一半的蒜末，加少许盐，糖腌拌10分钟；把腌出的水倒掉再加入鲜贝露；加入米...

拌凉豆的步骤:11原图素材凉拌豆角的步骤:22豆角洗净切段，大蒜切段备用。凉拌豆角的步骤:3/3锅烧开水，倒入豆角，加适量盐煮豆角。拌冷豆步骤:44把过冷水捞起沥干备用。凉拌豆角的步骤:55在蒜末碗里加入盐、...

豆角，盐，糖，大蒜，花椒，醋，鸡精，香油，芝麻。凉拌豆角的做法豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，所以还是先切再烫。盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油，并加入花...

1蒜切蒜蓉2热锅放入蒜蓉爆香3放入刀豆炒至断生4加入水淹没刀豆5加入盐和糖，改中火不断翻炒熟6大火收些汁加入鸡精后盛起刀豆的营养价值及功效刀豆含有丰富的营养成分如蛋白质，淀粉，灰分，可溶性糖，...

1.豇豆摘洗干净2.切成小段3.坐锅烧水，水开后把豇豆焯熟捞出4.现在做料汁：把蒜放舂臼捣成泥5.捣成泥后放碗里，加入米醋6.加入一勺醋，和一勺生抽，不小心放成酱油了。7.加入食盐和少许白糖8.把料汁...

蒜敲扁剥皮剁碎成蒜泥4.热锅烧少许油，加几个花椒，做成花椒油。花椒粒捞出不要，将油浇入豆角中。加盐、糖、蒜泥，醋、鸡精、香油拌匀，一道清脆爽口的小凉菜就做好了。如果家里有熟芝麻，也可以撒些上去...

一.步骤准备食材。2在锅里烧水三豇豆角洗净，放入锅中焯一下。四焯水后取出。五切成1英寸左右的小块。六放入容器中，撒上盐和味精，使盐充分入味。七切碎的大蒜泡沫八开始搅拌调味料，把洋葱，大蒜和胡椒...

做法：1、干豆角提前用水泡发。顶刀切成碎粒。2、锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。3、姜、蒜、黄椒分别切碎后用刀切成很细的末。4、淋蒸鱼豉油、芝麻油。5...

主料:长豆角300g，辅油、盐、糖、醋、鸡精、香油、蒜等。步骤凉拌长豆如何搭配Step11。长豆角手工长成短而均匀的片，洗净备用。凉拌长豆角如何搭配Step22？把长豆角浸在水里，直到它们熟了，然后一点点咬你的头。不...

豆角在蒸之前用植物油拌一拌，这可以维持翠绿颜色，而蒸一蒸，能够最大限度地保存营养成分，口味还比绰水更胜一筹。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，小米辣自来水洗干净切成圆圈，大葱去皮洗干净切成碎屑，把蒜泥、小米辣、葱碎放到小...