建议将淀粉和面粉混合用。根据资料查询得知鲜虾饼用面粉和淀粉都可以制作，最好将面粉和淀粉混合使用，这样炸出来的虾饼Q弹、厚实，外皮会起酥，吃起来外酥里嫩，口感会更好。如果只用淀粉，做出来的虾饼不够厚实，吃起来不够...

鲜虾饼用面粉和淀粉都可以制作，也可以混合使用。如果只用淀粉，做出来的虾饼不够厚实，吃起来不够饱腹；而只用面粉，炸出来的表皮不会起酥，吃起来不够酥脆，将面粉和淀粉混合使用，炸出来的虾饼更加Q弹，吃起来外酥里嫩。...

鲜虾饼的制作需要仔细选择使用淀粉还是面粉，以确保口感和质地的完美结合。淀粉和面粉分别具有不同的特点，淀粉在烤制时更容易达到酥脆的效果，而面粉则可以让饼更加柔软。因此，在制作鲜虾饼时需要根据自己的口感喜好选择所需的...

炸虾饼用面粉、淀粉混合在一起比较酥脆。把调好的粉浆倒进勺子里，然后放上几只虾，再把勺子放入加热好的油中，虾饼定型后取出勺子，待虾饼炸至金黄捞出即可，外脆里软、香鲜可口。炸虾饼用面粉、淀粉混合在一起比较酥脆...

鲜虾饼准备食材鲜虾120g（去皮后）、时蔬适量、玉米淀粉10g做法1、鲜虾去头去虾线剥壳剁成泥，时蔬下锅焯水煮熟过凉水，和虾泥一起搅拌均匀2、放入少许盐调味，再放10g玉米淀粉和1小勺蛋清，顺时针方向搅拌均匀3、锅中...

虾饼要用面粉、淀粉混合在一起调出来的粉炸才酥脆、厚实、不易发软，调制它要先将面粉、淀粉按照一比一的比例混合在一起，再往它内部加入适量的鸡蛋、食盐、清水搅拌均匀即可。用什么粉炸虾饼才脆皮虾饼是一种以虾肉、...

炸虾饼一般将面粉和淀粉混合用，配料有：鸡蛋、盐、水等。虾饼最早流行于江南地区，虾饼作为江苏省常州市的传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史...

越细虾蓉的粘性越好。）5.虾蓉，胡萝卜，杏鲍菇，加葱花，料酒，盐，少许黑胡椒和糖拌匀（剁碎的虾蓉本身有很好的粘性，所以不用加面粉之类的东西。）6.平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面微焦即可...

淀粉5克左右葱白（可换成西芹碎或香菜根末）少许自制虾饼的做法虾仁洗净、挑去虾线沥干水份用刀切碎虾仁（不用剁成泥，太细碎影响口感）虾肉倒入大盆白胡椒粉、料酒、糖、盐、蛋清、淀粉、葱白都倒入彻底...

如题，我想知道:自制猫零食:海苔鲜虾饼怎么做?