详细内容01首先准备好食材，豆芽、干辣椒，糖，生抽，醋准备好，然后将葱花切好，大蒜切片备用。02锅里放油，将葱姜蒜，干辣椒放入然后进行爆香。03接着放入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和白糖进行调味。

1、将豆芽菜掐去两头洗净；2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用；3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，...

第一步:将绿豆芽清洗干净，控干水分，备用。将大葱和姜块切成细丝，将小米椒切成圈，放入盘中备用。第二步:将锅烧热，待锅烧热之后，倒入食用油，油温至六成热时，倒入葱丝、姜丝和小米椒，快速翻炒。待炒出香味之后，...

做法：1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。3、锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。4、放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。5、...

做法1、锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽；2、迅速点入醋（可使菜肴保持脆度）；3、翻炒3分钟左右，加入红椒丝；4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料，翻炒均匀，以盐、糖、鸡粉调味即可绿豆芽、青椒、干...

凉拌豆芽的做法1.准备豆芽洗干净2.放入锅里焯水一分钟3.准备生姜蒜末、辣椒4.豆芽捞出沥水放入盆中5.放生姜蒜末、辣椒、白芝麻。适量盐、鸡精，一勺醋6.生抽一勺，少许白糖7.放入香菜、白芝麻8.锅里烧油...

做法绿豆芽洗净，去掉根须，用开水焯至回软，捞出过凉，控水备用，蒜切片取一碗，加白糖、醋调成糖醋汁（可根据自己的喜好调整比例）起锅，入少许油，放入葱段，小火煸出葱香，下花椒一起慢慢炸，制成葱椒油，将葱...

第一步：准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量。第二步：绿豆芽用水浸泡，清洗干净，然后沥干水分备用。第三步：把青蒜苗切段、蒜切片、红辣椒切段备用。第四步：锅中倒入适量油，油热后把红辣椒和...

1、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分钟即可。2、凉拌豆芽的做法：豆芽1小把，洗净后在清水中浸泡30分钟。3、在锅内烧水煮沸，再放入洗净的豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可。4、将焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡...

食材用料：豆芽300克油适量盐适量芝麻油半勺醋两勺相克食物生抽两勺酱油半勺葱一根相克食物蒜两粒糖半勺相克食物鸡精适量红椒一个辣椒粉适量菜谱做法：1.准备新鲜黄豆芽2.摘去豆芽下面老茎，和红椒，葱...