1、主料：梭子蟹2个。调料：香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。2、香葱切段，准备姜片，蒜片，梭子蟹揭盖。3、锅中倒入食用油，姜片，葱段，蒜片，花椒，八角...

1、清洗梭子蟹并焯水将冷冻梭子蟹洗净，加入清水中焯水3分钟，热水可以去除蟹身内的杂质和异味。焯完水后捞出，待用。2、小米辣、姜片、蒜瓣、香葱切末备用小米辣、姜片、蒜瓣、香葱切末备用，这些调味料能使梭子蟹更加香辣...

1.清蒸冰冻梭子蟹将冰冻梭子蟹取出，解冻后用水清洗干净，把它放在大碗里，切两三个小口。在蟹身和蟹腿上淋上料酒、姜米和橄榄油，再把葱段铺在蟹上面，蒸约十五分钟即可。2.辣炒冰冻梭子蟹将冰冻梭子蟹解冻后焯水并...

1、先将冷冻梭子蟹放在室温下解冻。2、梭子蟹表面用刷子清洗干净。3、剥开蟹壳，去除蟹腮。4、再去除蟹胃肠和蟹心。5、将蒸锅里放水，把蟹放在笼屉上蒸15分钟。注意肚脐朝上蒸。6、蒸好后，取出就可以吃了，蘸上姜醋汁...

葱、姜、料酒。如何油炸冷冻梭子蟹:1.将梭子蟹打开，切成两半；2.将面粉涂在切好的梭子蟹的切面上；3、冷锅，将梭子蟹粉的一面放入油锅，用料酒、盐、糖、酱油、葱姜炒熟；4.将梭子蟹放入水中，盖上盖子，炖5分钟。

冷冻梭子蟹做法之水煮螃蟹做法如下：买来冰冻海蟹洗干净，烧开水，等水开了放进去螃蟹，大约10-15分钟吧，等螃蟹浮起来，在煮2-3分钟，然后取出来吧等凉些就可以吃了，吃的时候可以用大蒜姜什么的做个酱蘸着，汤也可以放...

1.冻梭子蟹凉拌蟹配料:冷冻海蟹调料:葱、盐、糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、胡椒粉、鸡精、食用油。练习:1.将螃蟹放入器皿中，加入适量白酒。蟹醉后，去腮、去胃、去肠，切块；2.将葱、姜洗净，葱切段，姜切片...

做法：步骤一把梭子蟹去壳切成4块，清洗干净，粘上玉米淀粉，葱姜切片备用。步骤二锅里倒入适量大豆油烧至五成热油下入排好粉的梭子蟹，炸制表皮酥脆即可出锅（不要下时间长了要不然蟹肉发老）步骤三锅里倒入适量油...

1、1将冻梭子蟹背面朝下蒸，这样才不会空2主料梭子蟹1只3辅料姜末适量生抽适量香醋适量白糖适量4在姜末中，加适量的生抽5加适量的香醋回答。2、您好，需要将冷冻的梭子蟹拿出来让其自然解冻，之后再进行清洗，就可以防止蒸...

一、冷藏梭子蟹做法之香辣蟹主要材料：冷藏海螃蟹调味品：葱、盐、白砂糖、纯粮酒、辣椒干、姜、米酒、醋、麻椒、味精、植物油作法：1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒，蟹酒醉去腮、胃、肠，切割成块；2、将葱、姜...