1.西兰花切小朵；2.大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；3.胡萝卜去皮洗净，切片；4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；5.锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；6.放入调味料（...

1、西兰花用刀将花朵切下来，放入冷水中个，加少许盐泡十分钟，清洗干净，沥干水备用。2、金针菇先不切，直接将前端冲洗干净。3、再将蒂部切掉。4、然后切成两三段备用。5、西兰花一切两半。6、西兰花放入蒸锅，蒸8分钟...

第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜...

1、首先将西兰花清洗干净，然后切成小块。2、之后，放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。3、接着，取一个小碗，倒入1汤匙蚝油，再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。4、下一步锅里倒入少许油，爆香蒜蓉。5、之后，放入...

5、等汤汁煮至浓稠时,将焯好水的西兰花放入锅中,大火快速翻炒均匀,让汤汁裹到西兰花上面就可以出锅装盘了。小贴士1、西兰花小朵要稍微小一点,这样更入味,更好吃。2、在最后烹饪的时候保持大火,这样西兰花烹饪的时间就会变短...

西兰花炒虾仁是非常美味的食物，而且做法也不难，需要准备好15只虾，还需要西兰花一些。首先我们要清洗西兰花，要给西蓝花去除掉根部，之后要把西蓝花粉碎成小花。我们把水煮沸之后就可以加入适量的盐。然后放入西兰花到锅中...

炒西兰花的家常做法如下：1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干...

1、西兰花一定要用温水加盐的方式进行浸泡，有两个原因：一是帮助清理掉西兰花里的异物，二是帮助清洗西兰花。2、西兰花提前煮熟，这样可以节约炒的时间。3、也可以把西兰花煮熟以后放入盘里，把肉末烹饪好之后，淋到西兰花...

西兰花炒鸡胸肉食材西兰花、鸡胸肉、生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉做法1.鸡胸肉切块,加入料酒1勺、生抽2勺、蚝油少许、盐少许、胡椒粉少许,腌制10-15分钟2.西兰花切块悼水,盛起备用3.少油煎鸡胸肉至两面金黄,倒入西兰花,...

炒西兰花好吃的做法如下：工具/原料：西兰花1个、胡萝卜半根、花生油适量、大蒜适量、盐适量、胡椒适量、蚝油适量、淀粉适量。1、把西兰花用小刀片出花朵。这些花朵里面杂质较多，虫卵也比较容易生长，所以我们用重盐水浸泡10...