剩米饭里加入糯米粉、盐，再加入适量油，拌匀。不锈钢平勺里均匀铺平，稍微按压。放入5成热的油温里均匀炸。炸成型后自然脱模，两面炸到金黄出锅。放到吸油纸上吸去多余油分。

7、用擀面杖压成片状8、切成长方形或者正方形9、用模具做成心形或者五角形10、下油锅炸至金黄剩米饭变身脆锅巴的做法主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀2.在烤盘上...

剩米饭做锅巴的方法：1、剩米饭倒入小盆内加少许水，用擀面杖捣一捣，让米饭粘在一起；2、米饭中加入少量糯米粉、精盐、白糖、五香粉、孜然粉，搅拌均匀，使米饭入味并且更具粘性；3、将米饭放在案板上用擀面杖擀成较薄的...

米饭做锅巴的方法如下：主料：剩米饭1碗、色拉油2勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。辅料：盐适量。1、将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中。2、用勺子搅拌均匀，然后倒入色拉油，再次拌均匀。3、取2...

1、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。2、加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。3、在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压的薄一些，放入冰箱冷藏两小时。4、从冰箱...

步骤：1、隔夜剩米饭一碗。2、加入适量猪油。3、放入微波炉叮一分钟使猪油融化。4、加入黑芝麻。5、加入葱花。6、加入玉米淀粉。7、加入盐调味。8、加入黑胡椒粉。9、像揉面团一样将米饭揉成饭团。10、然后擀成薄片。11...

剩饭适量辅料盐巴适量辣椒面适量花椒面适量味精适量鸡精适量油适量步骤1.剩饭加入适量盐巴、辣椒面、花椒面、鸡精味精，可根据自己口味适量添减调味。2.剩饭很粘手，我用漏勺将调味和米饭推匀的。也可...

做法步骤：第1步、准备，剩米饭第2步、装一盆里，捣碎，尽量小块些；第3步、加入一小勺的盐和油；第4步、准备一小碗的水淀粉；第5步、加入味极鲜；把水淀粉，也一并加入，搅拌均匀；第6步、准备烤盘；里面铺上锡纸...

01准备一碗剩米饭，加入适量盐。02再加入适量麻辣鲜，适量的孜然粉，搅拌均匀。03放入保鲜袋中，用手捏成团，然后用擀面杖擀开，擀成一元硬币厚，就

如题，我想知道:用剩下来的米饭怎么做锅巴