梅子酒应该用杨梅做。杨梅做出来的，梅子酒味道，美极了。

梅子酒用青梅还是黄梅大多数情况下都会选青色，果肉硬实的。黄梅也可以做，但熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊，所以要选择完好无损的青梅。梅子的用途有很多，可以泡酒，可以做果醋，可以制果酱，还可以腌成话梅。比起...

梅子酒是青梅好。在泡青梅酒的时候，一定要泡上至少三个月的青梅。因为青梅是泡的时间越长，味道就会越浓厚，喝起来也会比较好喝。如果泡上一年枝上的青梅酒会更加好喝哦，时间是根据自己定的，如果喜欢喝比较纯厚一点的...

梅子酒是用杨梅还是青梅一般情况下，青梅和杨梅都是可以用来泡酒喝的，但是，人们所说的梅子酒大多都是用青梅酿成的。1、平时在家中制作梅子酒，需要准备新鲜的青梅和白酒以及冰糖，他们三者的比例是1:1:0.5。再准备一...

泡酒用的梅子一般都是青梅，选择42度的白酒是比较合适的，我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒制作，纯粮食酒来泡酒口感是最好的，并且还是无添加的对身体健康。

许多人都选择青梅果用来泡酒，泡梅子酒怎么泡比较合适？青梅酿造的酒叫做青梅酒。青梅，又称果梅、酸梅，是蔷薇科果树之一。青梅营养丰富，口味清酸备受赞誉。果肉中含有维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、...

要用青梅，浸泡在白酒(即高粱酒)中。梅子要去水果店买，酒可在超市或杂货店.食品店零拷或瓶装的。如要口感好些，可在酒中加些冰糖。

3、准备20升容积的泡酒瓶，清洗并晾干，不能存有一丝水分。5、晾干并扎好孔的梅子铺在瓶子底部。6、瓶底部铺好青梅，再在上面铺一层黄糖，再铺青梅，黄糖。7、铺好青梅与糖后倒入高度酒，密封好。8、最后，梅子酒完成...

4、梅子的成熟时间一般为4~6月，清明前后是泡梅子酒最好的季节。梅子酒一般泡制三个月以上才可以饮用。怎么自制胭脂梅酒先把胭脂梅清洗干净并晾干水分，然后取一个无水无油的玻璃容器，按照一层冰糖一层梅子的方式把冰...

我都是用生青梅泡酒的，这样无论是色泽还是口感都是非常好的，对于酒的选择推荐谷养康无添加泡酒专用酒，不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，口感好喝的也放心，在天猫这款酒销量很好...