炒莴笋的做法1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、...
做法;1、莴笋1颗,首先把莴笋去皮,清洗干净在切成丝备用。2、蒜子切片,红椒切丝备用。3、炒锅烧热,放入适量金龙鱼油烧至6-7成热,下入蒜子和红椒丝爆香,再放入莴笋丝。4、炒莴笋丝记得要大火爆炒,这样莴笋才能脆嫩,...
清炒莴笋做法主料:莴笋1根、大蒜头3瓣、干辣椒2个辅料:盐1小勺1、超市买回的莴笋先拔掉上面的叶子。2、用削皮刀削去外皮,注意白色的一条条的筋络一定要削掉,不然炒出来的口感不好。3、切成薄片。4、大蒜和干...
第1步、莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。第2步、锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。第3步、炒至莴苣变色。第4步、放入莴苣叶翻炒。第5步、加入适量盐和生抽。第6步、翻炒片刻即可。第7步、装盘...
不同的做法,选择不同的切法,对菜品有着很大的影响。space先切斜丝,斜丝,两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌。1:准备一根莴笋。2:斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些,如图虚线...
如题,我想知道:青笋怎么做好吃?
如题,我想知道:莴笋有几种做法?
如题,我想知道:莴笋怎么煮的做法
做法:1、将猪里脊肉切成丝,用水浸泡,挤干水分,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、青笋同样切成丝待用;2、炒锅上火,放入色拉油烧至四至五成熟,放入肉丝,用铁勺拨散,待肉丝变色后,捞起倒入漏勺沥干...
做法:1.莴笋去叶、削皮、去根,洗净切丁后用开水汆一下;西红柿洗净去皮,切块。2.将柠檬汁、白糖、清水、盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放入莴笋丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。注意:莴笋中含有...