春笋去锅烫5分钟，加入1勺盐，这样可以让笋快速成熟的同时去除苦味和涩味，当然也一并去除了嘌呤。请点击输入图片描述过凉水沥干水分备用。请点击输入图片描述热锅色拉油，下入葱姜片和火腿爆香，倒入笋片翻炒，少许盐和...

1.火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许2.火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。3.加入竹笋和红枣，盖上盖子，小火炖十分钟4.放进枸杞，加少量盐调味即可...

1.火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许2.火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。3.加入竹笋和红枣，盖上盖子，小火炖十分钟4.放进枸杞，加少量盐调味即可...

做法1、新鲜的春笋，剥干净皮、切滚刀块。2、锅中加入少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。3、鲜香菇切块，火腿切片，锅中放入凉水，倒入香菇和火腿片先烧10分钟...

火腿炖春笋鲜肉的做法笋剥壳洗净笋切雷到块火腿肉洗净、切片（稍厚一点）五花肉觉得肥的话先用少许油在锅子里煸一下，煸出香味和油，加水。加火腿片再加上笋，水放到没过笋面，大火烧开转小火慢炖一个小时，一般...

1.准备火腿，竹笋和泡发的木耳。2.火腿洗净浸泡，去除颜色不好的皮肉。3.再切片浸泡1小时。4.葱姜洗净切斜片。5.热锅凉油，放入葱姜爆香。6.放入火腿片煸香。7.加入开水，大火煮5分钟。8.放入竹笋木耳煮开，关火...

4.把焯过水的猪蹄和火腿放入高压锅中，加姜片，大料，白酒，煮熟5.冬笋去衣，入开水锅中焯五分钟捞出6.切成木梳片7.等猪蹄出锅前五分钟放入笋片一起煮三四分钟8.汤碗底先放上葱花和榨菜9.把汤盛入碗中，...

做法：1、我们需要先把春笋冲洗干净，去掉外皮之后，再用刀切成块，放入干净的小盆里面，备用；2、接下来，把火腿切成片，放入盘里；把姜冲洗干净后，再切成姜片；把枸杞冲洗干净；备用；3、往砂锅里面加入适量的水，放入...

金华火腿腌笃鲜的做法火腿，鲜笋切块切片均可，切姜。豆皮切条绑好打结火腿放姜焯水，笋焯水，捞起锅中适量水，放入火腿及笋，大火煮至沸腾撇去浮沫调小火慢炖一个半小时后，放入豆皮结，适量油盐。继续煮十分钟...

八倒入火腿，喷少许料酒。九将汁液倒入碗中，搅拌，盛至汁液起泡，撒上葱叶。本站将和大家分享火腿炖芦笋香菇的做法。你学会了如何用火腿烹饪芦笋和蘑菇，需要的时间和调料组合吗？我们将教你如何在洞里烹饪芦笋蘑菇。可...