手抓饼的做法：1、开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。2、分割小面团。3、取一份擀成薄饼。4、涂抹食用油。5、折叠。6、竖起卷紧。7、把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。8、擀成薄饼。9、...

如题，我想知道:买回来的手抓饼怎么做

1、将冷冻的手抓饼取出备用（提前取出相当于解冻了），2、先预热锅一般无需加油，锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。3、手抓饼放入锅中，开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次。4...

1、准备好所用的食材，用料分别称重好重量备用，热水温度在60度即可。2、把食盐4克放入热水中，用筷子搅拌融化后备用。把中筋面粉放入厨师机盆里，倒入融化的盐热水。3、安装好厨师机桶，启动厨师机揉面，大约8分钟揉至...

原料：手抓饼皮、豆沙1、首先将手抓饼胚放入不粘锅内，待底面烙制金黄后，翻个面；2、将豆沙均匀涂抹在手抓饼烙好的一面；3、继续煎制，待另一面也烙金黄后，将豆沙饼趁热对折，出锅切块装盘即可食用。

1、首先我们把烙饼要用的面准备好，还有植物油，食盐。面粉放入玻璃碗里，把温水倒入面粉里，一边倒一边用筷子不停搅拌，面粉成棉絮状。2、揉成光滑的面团，表面刷一层植物油。这样做是为不让其中的水分蒸发，而使面团变干...

1，首先准备高筋面粉700克，食用盐6克（盐的作用，可以提高面粉的筋性，这样可以使面团延展性更好，后面会拉的更薄），温水370毫升（温水和面，这样做出的饼吃起来，口感上会更柔软些）。搅拌成絮状面团后，揉成光滑瓷实...

然后在手抓饼上打一个鸡蛋,就跟外面店里做手抓饼的方式是一样的。煎熟之后就是这个样子的。然后拿出来,把上面放上刚刚所做的材料。用手抓饼的纸把手抓饼全部都包起来。包好之后就可以吃了自制超美味香蕉手抓饼用料手抓饼皮...

自制手抓饼的做法步骤step1500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step2每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step3醒发好之后，把两个...

12、用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼。13、每个做好的圆饼都用烘焙纸分别隔开。14、一层饼一层烘焙纸的依次叠放起来，这样手抓饼皮就做好了。15、将饼皮装入保鲜盒放冰箱冷冻，制作的时候拿出来使用即可...