清洗肥肠的最佳方法:1、搓洗(约需15~20分钟)新鲜肥肠先把表面简单清洗,沥干后放入盆中后,在肥肠表面撒上面粉或者生粉,分量稍微多点都不怕,然后上手使劲搓揉,如同手洗衣服一般使劲搓洗,让面粉把肥肠表面的油脂、污垢...
1、先把买来的新鲜肥肠用清洗先漂洗一遍。2、然后打开水笼头,顺着水流方向把肥肠翻个面,现在我们要处理里面的白色油脂。其实里面有一层白色的膜,顺着膜好撕下来点。3、把里面的油脂处理好后,把肥肠放入大盆里,倒入面...
肥肠怎么洗不臭想要洗肥肠的话,这里给一个小技巧,可以用淘米水洗洗肥肠。但是在洗淘米水之前呢,可以先放入可乐进行浸泡,这样的话也是可以很好的帮助清洗掉它的味道。因为它的味道可能会比较难闻,但是可以通过这样的一...
去除肥肠异味的方法:1、用水冲洗肠头,借着水的冲劲,很容易就把肠子反过来2、用白醋、面粉和水,调成的面糊洗肥肠,既可以去腥味又可以清洗干净。3、反复用清水冲洗,浸泡,去腥味。4、煮肥肠要用冷水煮。
肥肠清洗不臭方法一1.开清水不断冲洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了;2.搓洗肥肠可以用面粉或者盐、醋都行(如果还不放心,那就再洗一遍重复n次。不过现在很多地方有加工好的,还是比较干净的,可以尝试,...
02然后第二步就是将面粉倒入肥肠的盆中,然后将加入清水搅拌均匀,然后要静置半个小时左右。03被面粉水浸泡之后的肥肠就比较好清洗了,我们用手不停的揉搓肥肠内部即可,这样内壁的脏东西就会被搓下来。04...
1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。2、把猪大肠装在盆里,放入小麦粉。3、然后用手用点劲抓洗。4、再用手一条一条撸起来洗。5、洗好后倒入热开水清洗干净。6、然后开始翻肚肠。7、翻开后,左手拿...
1:先加一把小苏打,小苏打有人说不就是碱吗?不是哦,小苏打可以做面食也可以清洗厨具,小苏打还可以加水直接饮用,也就是苏打水,它遇水会冒泡发热,冬天天气寒冷,用小苏打搓洗猪大肠,能快速融化掉大肠表面的油污。2...
洗好的肥肠吸收了很多水分,所以先入沸水锅中焯一下水把烫紧缩了的肥肠捞出来之后炖至自己喜欢的软硬程度就可以切块做菜了我又用了我的小砂锅,撒了两勺盐,加了两颗八角高火炖了不到两个小时出锅后已经煮烂但是...
然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开,这是非常关键的一步。做好之后我们就可以选择加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有...