1、先来和面,面粉中加入玉米面、酵母、食盐、白糖,边倒牛奶边搅拌,先搅拌成面絮状,然后再倒入蜂蜜和玉米油,拌匀后,和成光滑的面团。和好后放一边醒发至2倍大。2、面醒发好后,放案板上揉搓排气,搓成长条,并...
(1)先做金宝顶。把第二部分的四种原料混合,用手搓成碎粒状,放入冰箱冷藏。(2)开始做蛋糕体。60g黄油和90g淡奶油混合,隔水加热至黄油融化,混合均匀,晾凉后分2次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。(3)150g面粉和5g泡...
5、取作法4的细面丝,每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘,静置发酵约25分钟。6、烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能一、上火、下火既能分别单独开也能同时开。
作法步骤:烤箱先预热到190℃。放在烤箱上层,烤约8分钟。奶油加糖打到松发,再加搅打均匀。面粉和发粉过筛,和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀即是面糊。挤花袋里先装一个圆口挤花嘴,再把面糊倒进去。在烤盤上出4...
三、在家也能吃烤肉只要调料给力,可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥,方便而且干净。四、发酵面团、做巧克力食物。 将需要发酵的面团放入电烤箱中,将温度调节到最低,就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理,将...
2、做法:盆里放入300克面粉,参加3克酵母,10克白糖增进发酵。再用170毫升的温水和面,水温不烫手为好。搅拌成面絮状,参加十五毫升动物油。3、下手揉成偏软的面团,在面团外表抹上少量油,盖上一张保鲜膜,让它发酵至...
1、将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后(会有鸣声),放入融化的黄油再次和面功能一次,然后就发面,发至原来2倍大即可。2、揉掉面中空气,分成鸡蛋大小每份。3、用擀面杖弄成长形,...
第一、烤箱烤馍片的做法食材:主料:馒头植物油辅料:食用盐辣椒粉孜然粉制作步骤:0.准备好馒头1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬2.先将一面涂上少许食用油3.均匀洒上盐,辣椒,孜然4.放入烤箱中火...
5、将德普烤箱调至快热档170度烤制16min即可。6、烤好冷却后,挤入不同的馅料。二、肉松卷1、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀;2、加入鸡蛋、水和汤种面团,搅拌至面筋扩展阶段;3、黄油提前...
烤箱做面包:1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒...