梅子酱的做法1、采来的青梅放置透气篮筐内两日就变成了黄色的软软的熟梅。也可以直接摘采成熟的梅子。(黄色的手摸起来略软的就是成熟的梅子)2、成熟的梅子放入盐洗涤后，再加入淀粉，不停的搅拌，清水洗净。3、洗干净...

16.梅子酱倒进玻璃瓶，完全冷却后包上保鲜膜再密封，冷藏保存。

酸梅酱的做法步骤1、挑七八成熟的青梅，不要颜色太青的，会影响下一步骤。用清水洗干净，用牙签剔掉根蒂。2、用干净没有油的锅烧开水，水开后关火，倒青梅进锅内泡浸，大约20分钟，青梅变色变软后倒出来，用篮子装好...

做法：蒜头去衣剁成蓉备用；原粒瓶装梅子去核后压成蓉，加入泡梅子的水、柱侯酱、番茄酱、干葱碎、蒜蓉和适量糖拌匀备用。排骨斩件，用清水冲洗5分钟后沥干水分，以梅子酱和生粉拌匀腌制片刻，水开后隔水大火蒸12分钟至...

1.准备食材。2.糖渍乌梅切碎去核，然后倒入锅中。3.加入酸梅汤茶包和适量清水，大火煮开转小火煮至浓稠。4.离火后挑出酸梅汤茶包。5.将熬好的乌梅子酱装入已经高温消毒后并且没有水分的容器中，盖盖密封冷藏保存。

梅子酱的做法买来的梅子基本上都比较青和硬首先要将梅子的蒂剔除干净不要留一点根不然会有点苦味我将梅子洗净晾干然后剔除根蒂这样关于梅子的准备工作就完成了请点击输入图片描述将梅子放进锅里倒入水（水将...

自制梅子酱的做法将青梅洗净，用盐水浸泡（我是泡了一个晚上）第二天早上才道出来用清水洗净的锅中放水加少许盐放入青梅煮开，青梅会变成黄色水开后把水倒掉用清水冲洗青梅，这时青梅比较软，皮可以不用去掉，稍稍沥干...

自制梅子酱的做法步骤1.选芒种过后的梅子，洗净去蒂，用盐水一晚。2.期间准备好冰糖，用量大。3.消毒用来盛梅子酱的瓶子。4.将泡好的梅子加水和冰糖上锅开煮，冰糖可以边煮边加，直到适口为止。5.不停地搅动...

1、梅子酱的做法：将腌梅子、适量酱油、适量橄榄油搅拌均匀了。2、将鸡胸肉平行切开了，然后撒上食用盐和胡椒，淋上一些白葡萄酒，进行入味。3、在案板上面放上一块保鲜膜，将鸡肉铺在上面，然后抹上一些梅子肉，再放上...

原料：红油100克，香油、桂林辣酱、阿香婆香辣牛肉酱、老干妈香辣豆豉酱、李锦记蒜蓉辣椒酱各20克，葱油50克，李锦记海鲜酱、海天蚝油、美极鲜酱油、盐、糖各10克，味精5克。制作：将上述原料调匀后放入锅中，小火烧开即可...