1、将土豆去皮洗净，然后切片再冲洗一下备用，将辣椒洗净切斜快备用。2、起锅，倒入食用油烧热，然后把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒过程中加入适量的清水。3、翻炒到快熟的时候，加入适量的盐和一点点的鸡精...

1、水煮土豆片材料：土豆2个，洋葱一个，油适量，生抽适量，盐5克，陈醋少许，大蒜7克。步骤：土豆切片不用太薄，洋葱切丝，大蒜切末。先将土豆放入锅中，加入水没过土豆，加盐用大火将土豆煮熟捞出。再起锅放入油，加热...

步骤：1、土豆削皮。2、切片。3、冷水放锅中煮5分钟。4、捞出控水备用。5、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。6、搅拌均匀。7、热锅烧油，放入土豆片。8、煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。9...

1、首先将土豆切片后放入清水中浸泡，这样可以防止变色，胡萝卜莴笋洗净后切片，姜洗净后切菱形片，葱白蒜子洗净后切段和切片。2、锅中倒入油，又可以多一点，烧热后放入土豆片，煎至四成熟时，即透明微黄时捞出。3、锅...

做法一1.将土豆洗净去皮切成薄片，用水洗净淀粉，下入开水锅内氽一下，捞出晾干；2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆，捞出其他炒土豆片图片其他炒土豆片图片(17张)控油；3.芽菜洗净切末；4.牛肉、海椒（青椒...

土豆片的做法1、将干土豆片浸泡一段时间，至软化，将其他食材洗净;2、腊肉切片，放在锅里面蒸十分钟;3、将蒜切片、青红辣椒切段、洋葱切块;4、在炒锅里面放入少许油，油热了以后，加入腊肉片煸炒，然后放入蒜片、辣椒...

炸土豆片简单好吃的做法如下：1、首先就是把土豆去皮、切片，最好切得均匀一点，薄一点，如果刀工不太好，就借助工具吧2、然后过三次水，第一次是清水洗掉淀粉，第二次是开水锅里面焯1分钟，第三次是捞出来过凉水3、捞...

步骤：1、准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用。2、西红柿切成小块这样易碎入味。3、土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉。4、泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份。5、香菜切段提鲜的作用超级棒。6、锅中倒入底油加热放入...

青椒土豆片的做法步骤如下：1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。4、炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒...

推荐豆瓣酱炒土豆片需要用到的材料:2个土豆、一勺豆瓣酱、葱花、少许盐，少许鸡精，适量猪肉(可以不放)步骤1.土豆切片，放清水中泡20分钟，去除淀粉水，捞出备用。步骤2.猪肉切薄片，切好葱花，放盘中备用。步骤3.锅内...