肉桂、八角、月桂叶、盐、味精和酱油等。每个地方都有不同的茶叶蛋做法,不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶(香叶)2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、...
鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许。做法1、鸡蛋凉水入锅煮熟。2、汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。3、再加入甘草和冰糖。4、加入老抽和鱼露...
茶叶蛋的正宗做法及配方:茶叶蛋需要用老抽、生姜、葱、绿茶茶叶各20克,八角50克,鸡蛋4个,盐10克。将鸡蛋清洗干净,葱姜蒜切成末,锅中加入水并倒入所有的材料。小火将鸡蛋煮熟后捞出鸡蛋,敲裂外壳,继续焖煮30分钟...
鸡蛋和枸杞一同浸泡于白酒中,具有增强免疫力、延缓衰老的功效。茶叶蛋中放入川穹的做法与功效做法:生葱切段,在锅中加入适量的清水,加川芎大火煮沸后,加入鸡蛋煮约5分钟,取出去壳后再放入锅中,改小火煮10分钟,...
蛋壳才会比较好剥。(7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。(8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。(9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了...
中药五香茶叶蛋,鸡蛋10个,l千克卤汁中含酱油100毫升、食盐15~25克、茶叶5克、八角2颗、桂皮3克、小茴香3克、陈皮5克、白糖50克
如题,我想知道:如何煮茶叶蛋
丁香花煮茶叶蛋的用途丁香茶具有。温中散寒的作用。可以去除胃部胀气增强消化功能。
煮茶叶蛋不要放白芪,这是一味中药,不属于调料内或是香料内的中药,可以放草果、八角、茴香子、绿茶或是五香粉。
美味茶叶蛋的制作食材有:鸡蛋5个,茶叶一小把,老抽,生抽,酱油,桂皮半个,八角1个,香叶2片,盐。步骤一:首先准备好一个纱布袋子,这个纱布袋子就是熬中药的纱布袋,去市场上也很容易买到,将八角、桂皮、香叶先用...