材料:杏鲍菇、茄子、蒜瓣、生抽、食盐、鸡精。做法:1、杏鲍菇、茄子洗净后分别切成滚刀块备用,蒜切末。2、锅中加入足量食油烧热,放入杏鲍菇过油后盛出。3、蒜末放入锅中爆香,加入茄子翻炒至体积缩小。4、然后放入杏鲍菇一...

1.牛肉放入葱善酱油辅食油和淀粉，抓拌均匀腌制一会2.热锅倒油，放入牛肉炒至变色备用3.另起锅，放入葱未爆香4.放入白玉菇炒软5.放入牛肉翻炒均今6.加酱油调味即可包菜炒肉片做法：1.猪肉片放入葱姜和酱油...

炒酸辣白菜做法步骤：1、把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。2、把白菜叶子片成片，白菜的叶子和白菜帮分开放，把白菜片成片，这样更容易入味，白菜叶和白菜帮...

食材：白玉菇、蟹味菇、木耳、火腿肠、葱、做法：1、水沸倒入菌菇焯熟捞出。2、热油倒入蒜末、菌菇翻炒。3、倒入火腿肠翻炒，加入生抽、蚝油翻炒，倒入葱段翻炒即可。六、地三鲜食材：茄子、土豆、青椒、蒜、淀粉。

做法:1、白玉菇清洗干净。2、控干水的白玉菇,撒上一层生粉。3、用油炸表面酥脆。4、红椒切碎。5、鹅肝酱用少许油炒散。6、放入炸好的白玉菇炒均匀,撒上红椒碎点缀。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收...

【白玉菇西红柿炒鸡蛋】所需材料:白玉菇半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、葱1段、做法步骤:1.把白玉菇切去根部,再把白玉菇分成小朵,投洗干净。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。3...

非常简单好吃的清蒸茄子，很好下饭哦！清蒸牛肉用料牛肉100克；料酒1勺；淀粉半勺；生抽2勺；蚝油半勺；油泼辣椒半勺（根据个人喜好调整）；菜油1勺；花椒粉勺子尖盛少量；孜然粉勺子尖盛少量；生姜三片姜片切丝；白玉菇...

加蒜末海鲜菇煲茄子的做法步骤16.关火加盖把蒜味焖出来海鲜菇煲茄子的做法步骤17.开盖后滴入适量香油炒匀海鲜菇煲茄子的做法步骤18.出锅啦~好鲜好滑小贴士焯水那里一定要快，焯老了就不好吃啦...

做法步骤:1.茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条。2.将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这样炒制时茄子就不会吸收太多的油,也很容易炒制。3.将猪肉切成丝,尖椒切成丝。4.锅加油烧热,下入茄...

3.将切好的青尖椒圈直接放入炒牛肉的锅中,下入老干妈豆豉和A料,大火翻炒均匀,淋香醋,出锅装入盘中,然后将炒好的牛肉放入,摆成太极的形状,将蒸好的荷叶饼放在盘边。青椒白玉菇食材:小青椒、白玉菇、花椒汁、盐、蒜蓉做法:1...