一、卷心菜土豆泥饼原料：原味土豆泥1小碗(做法见上)，卷心菜1/6颗，洋葱1/4只，鸡蛋2～3只，盐少许，胡椒粉少许，奶酪随意做法：1、卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。2、锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒...

1、酸辣土豆丝：准备土豆，干辣椒，蒜末，葱；土豆丝削皮，切丝，洗干净把淀粉冲走；锅中放油把蒜末干辣椒爆香，倒入土豆丝翻炒2_3分钟；土豆丝炒软加适量盐和2勺生抽然后1勺蚝油再放入2勺陈醋，继续炒2分钟撒上葱段...

做法：①先切好土豆丝。②烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长土豆丝就不脆。③将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面(事先炸好的辣椒油也可以)，不过没有现炸的香。④将锅里烧点油...

1.土豆有简单又好吃的烹饪方法红烧土豆，准备一个土豆，从中间切开，用刀切成滚刀块，青椒去籽，切成滚刀块，红辣椒一半切成三角块，葱切成马蹄形块，蒜切成蒜块，抓几个干红辣椒备用。所有食材准备好之后，我们把土豆焯一下...

1.小米辣洋芋(土豆)如果你爱吃辣的话，你可以试试这个:①洋芋削皮洗干净，切成条状，然后用水泡一下，主要是把淀粉泡出来，然后放锅里煮，煮个10分钟左右看着熟了就可以捞出来了。②在另外一个大的碗拌个灵魂小料汁:...

〖制作步骤〗1、土豆削皮后约400克，切小块，更容易蒸熟；2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉，再来切点葱花，番茄酱备一点；3、土豆蒸熟后捣成泥，尽量捣的细腻些；4、热锅倒油，先炒一下肉沫，把里面油脂煸炒出来...

做法：1、将土豆去皮洗净再切片，然后用水浸泡三分钟除去表面的淀粉；2、将土豆片捞起放进锅内煮三分钟；3、将葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋拌在一起，做成调料汁；4、将煮好的土豆片捞起沥干水分，淋上拌好的....

制作方法:准备食材:几个土豆,一勺豆瓣酱,几颗小葱、调味品适量。制作方法:准备食材:几个土豆、面粉适量、鸡蛋1个、一小勺孜然粉、一小勺盐、一小勺味精、植物油适量。制作方法:5道美味的土豆家常菜,简单易做,做出来菜品...

这道菜非常简单和家常，唯一需要考验你刀工的就是土豆丝了。如果刀功不行，那就切土豆条吧。材料土豆300克，干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量做法1.土豆去皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出...

做法步骤：1.土豆去皮，大蒜剥好，小米椒、葱洗干净；小米椒，大蒜，葱切碎；土豆切条后放水里清洗二遍，土豆不用切太细（土豆条大小可参考下面成品图片）；2.锅里放油，放入大蒜，小米椒爆香；放入土豆，翻炒均匀；3....