麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。

美极鲜味汁160毫升,米酒120毫升,水200克,亚盐0.6克,老抽8克,调匀后腌渍3—4天(每天翻一次)取出挂到通风处风干2-3天,然后用稻草小火熏5分钟(也可把肉挂在炒菜用的排烟灶上放置3—4天,这样色泽更好)。

4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。家庭小炒款菜谱大全做法5、锅内加植物油，烧热后倒入肉丝，滑开，炒熟。家庭小炒500款图片大全。6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。7、加入莴...

这个成品图就腻害了，蛋糕直接在锅里炸开了，一团黏糊糊的面糊挂在电饭煲内胆里，完全没有一点蛋糕的影子了，至于原因出在哪里，我还是没有看出来。这个就是典型的煮糊锅了，量少而且煮的时间很长，真的是揭盖满是“惊...

炒素菜菜谱带图片1素炒儿菜片食材:儿菜、虾干、大蒜。1、儿菜处理干洗净切片,虾干泡软洗净、大蒜洗净切片待用。2、锅里加水煮沸,下入儿菜焯水一下,断生立刻捞起沥干水。3、热锅凉油,下入大蒜和虾米炒香,加入焯水好的儿...

家常菜15道菜谱图片1十五道家常小菜的做法小锅饵丝。云南的饵丝用大米制成,稍微一煮就熟,加上肉沫汤,韭菜,香菜,葱花,肉酱,辣椒油,花椒油、酸腌菜,以及自己喜欢的调味料,味道酸酸辣辣,口感软糯非常香~酸腌菜炒饵块。同样...

烧菜菜谱大全是一个提供多种不同烧菜做法的菜谱集合，此处以香煎土豆丝、糖醋排骨、蒜蓉炒菠菜、香辣茄子和干煸四季豆为例：1、香煎土豆丝：准备好土豆丝，将土豆丝放入清水中泡10分钟，沥干备用。锅内倒入适量的油，烧至7...

家常小炒菜谱1000大全1、50种最常吃的家常菜菜名?1、酸辣土豆丝2、西红柿炒蛋3、辣椒炒肉4、麻辣豆腐家庭小炒500款。5、香干肉丝100例经典炒菜菜单。6、红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。7、干煸四季豆8、韭菜炒蛋9、拍黄瓜...

如题，我想知道:家常菜做法大全有图

做法：1、先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；2、然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻；3、接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味；4、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。好处：这道菜可...