2克冷吃猪肝的做法1.首先处理猪肝，猪肝放入冷水中洗净后，要浸泡约半小时，把猪肝里的血水泡出。请点击输入图片描述2.接着，生姜切成片；蒜切成末待用。（忘记拍照了）3.把猪肝放入锅中，再倒入一些水，水要没过...

1、冻猪肝（还带有白冰碴）放在冷水中解冻，切成薄片，瘦肉切成薄片，肥肉切成小丁。2、猪肝和瘦肉用一点盐和淀粉腌制一下3、锅中放少许油小火煸炒下肥肉丁（大概20g)，放入葱、姜末炒出香味添水（水里根据用餐人数酌情...

1、青椒2个、猪肝500G、生姜3片、料酒一勺、老抽2勺、白砂糖2小勺、橄榄油一勺、生粉2小勺。2、青椒和猪肝清洗干净，猪肝切片备用，青椒去籽切片、生姜切末备用。3、在切片的猪肝内依次倒入料酒、老抽、橄榄油、白砂糖、...

一、材料：猪肝200克、红椒半个、胡萝卜半个、蒜3瓣、小葱2根、姜3克、青蒜苗2根。二、做法：1、将整块猪肝用清水洗净切成片，加入料拌匀腌制10分钟左右。2、将葱姜蒜切末。3、依次加入调料，调成碗汁。4、将胡萝卜...

【做法】1：将整块猪肝用清水洗净切成片，加入a料拌匀腌制10分钟左右。2：将葱姜蒜切末。3：依次加入除植物油外的b料，调成碗汁。4：将胡萝卜和红椒切象眼片，青蒜苗斜切成段。5：锅入油，炒香青蒜白。6：加入猪肝...

冰冻的猪肝是先解冻。猪肝做法猪肝泥原料：猪肝50克。辅料香油1克，酱油、精盐各少许。制作方法1.将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，轻轻剁成泥状。2.将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸...

冷盘猪肝的做法材料猪肝200公克,太白粉2小匙,酒1大匙,姜丝1段,蒜末1小粒,细葱丁适量,红辣椒丁适量,香油1小匙,麻油数滴,辣油1小匙,酱油1小匙,蚝油1小做法准备已放血好的猪肝，切约厚0.5公分...

炒猪肝的做法：猪肝切片，用海天牌生抽、胡椒拌匀，加生粉拌匀，加油拌匀。锅内油热，大火快速炒熟，即可。好青椒切丝，油热，大火炒，变色，给盐，倒入炒熟的猪肝。

酱爆猪肝的做法：1.我们在制作酱爆猪肝之前，先准备好原材料:猪肝，料酒，洋葱，花椒，尖椒和生姜大蒜。猪肝冻了还能吃吗2.将猪肝清洗干净过后切成片，然后用冷水浸泡一段时间。这样可以去除它的血水和少许腥味。3.将洋葱...

猪肝是可以放在冰箱冷冻室里面冷冻的，但是冷冻过的猪肝在口感上可能会比新鲜的猪肝差很多，猪肝具体做法如下：主要材料：猪肝，黄瓜，植物油，酱油，大蒜，姜，盐，淀粉，料酒。1，猪肝切成薄薄的片，加热之后还会收缩变厚，...