猪肚排骨汤的做法如下：1、准备好食材猪肚、排骨250克、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、白胡椒适量、姜片适量、食盐适量。2、排骨洗净，砍成块，猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。3、把姜片、白胡椒、排骨装进猪肚里...

1、将所有原料洗净。猪肚切块、生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块。2、用开水焯烫排骨5分钟，出尽血污，将水倒掉，将排骨冲洗干净。3、将排骨、猪肚、生姜片依次放入锅中，倒上适量冷水。4、倒入料酒，转...

1，把排骨剁成小段，放入冷水锅焯水，水开时撇去浮沫，将排骨捞起，然后再用温水洗净备用；2，找一个盆子，将猪肚翻一下，把里面（有腻的一面）翻出来，然后放一把大葱叶，十几粒花椒、面粉、少量白醋、盐巴，然后反...

冷水下排骨和切块的猪肚，加几片姜片，一盖子料酒煮至脏兮兮泡沫浮出来，冲洗干净。猪肚和排骨一起放入电饭锅，加清水加入姜片和香菇，选豆类蹄筋或者煲汤模式，也可以用砂锅在煤气灶煲~大火沸腾后小火煲1小时以上煮好的汤...

1.排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。2.泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，如果不介意，也可以不打结。3.把洗好的硬...

猪肚排骨汤的做法猪肚、排骨洗净，莲子泡水，龙眼剥壳备用。排骨入锅开水里汆水，出泡沫后捞出备用。排骨、2片老姜、几颗胡椒放人入猪肚中，用牙签或线扎紧口子。放入锅中加清水煮，捞出泡沫后放余下的老姜和胡椒粒，...

1、用番薯粉洗猪肚最简单有效；2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净；3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸；4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲...

猪肚排骨汤的做法步骤1.排骨切块，将排骨和猪肚放到锅里煮，水开后，关火，将二者洗净。2.洗净的排骨和猪肚放入高压锅，加入胡椒粉，待高压锅出声后，火关小，再过10-15分钟，关火。3.起锅后，加盐和味精，待...

1、砂仁黄肚汤将猪肚洗净，将砂仁、黄英装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。2、沙参乳鸽煲猪肚乳鸽宰杀，去掉鸽毛、内脏，剁去爪，用清水洗净血污，沥净水分，放入清水锅内焯烫几分钟，捞出乳鸽，换冷水过凉，沥净水...

炖猪肚的家常做法如下：1、切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净去异味。2、红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片。3、锅内放入适量水放入全部食材，待水煮开后中火煲3小时。4、加入适量盐调味即可。