1.面粉：350克2.木薯粉：150克3.盐：2克4.水：适量5.调料（如香辣酱、醋、蒜泥等）：适量【制作步骤】1.将面粉和木薯粉混合在一起，加入盐，搅拌均匀。2.慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团，注意...

下面我们一起来看一下盆里放入200克的木薯淀粉，倒入400克的清水。大家好。搅拌一下，放入一二言，这样做出来的凉皮特别的劲道爽滑又透亮，搅拌均匀这样子就可以了。准备一只黄瓜擦。相思。准备跟胡萝卜擦成丝。我们的。准备...

材料红薯生粉100克，水450克，生抽35克，麻油15克，辣椒油15克做法1.红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系2.在红薯生粉中倒入水3.用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉4.然后把过滤过的水，放在容器...

香辣凉皮的做法1.面粉，木薯粉加入少许盐加适量水和成面团，揉一会放置半小时请点击输入图片描述2.倒半盆水开始洗面挤啊揉啊捏啊...请点击输入图片描述3.大概洗个5次，把洗面水过滤下倒在另一个盆中请...

红著粉木薯粉倒入盆中用清水浸湿半小时后搅拌均匀再加适量清水搅拌到适宜浓度加少许植物油搅匀锅内加水烧开开将调好的浆舀入蒸盘内转匀后放入锅内待蒸盘内的面浆凝固后将蒸盘推入水中，锅内滚起且粉皮变色鼓起泡时...

做面粉凉皮里可以加木薯粉的，加了木薯粉后面皮会更筋道。具体方法如下：1、面粉加盐和成面团（软硬都行，没有特别的要求。2、往面团盆中倒入一碗清水，象洗衣服一样在水中揉洗面团。3、当水变得非常浑时，将洗出来的...

将150克明矾粉碎研成粉末状，置于盆中，加500克温开水把明矾溶解化开，然后加入500克淀粉、5公斤温开水充分搅拌均匀，调配成稀乳糊状。将调配液倒入前一天经过稀释泡好的淀粉中搅拌均匀。明矾不要加得过少或过多，过少晾出...

1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。3、把所有的东西放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜（最好剁蓉），香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒，或是把干辣椒过油浇上。...

配方：红薯淀粉(或土豆淀粉、绿豆淀粉)80斤，木薯淀粉20斤，筋力源0.6-0.8斤，50-60℃温水40-50斤，盐0.3-0.5斤。工艺：1.将土豆淀粉80斤，木薯淀粉20斤，筋力源0.6-0.8斤依次加入干拌均匀，再加入50-60℃温水...

整个过程和做凉皮差不多.材料：绿豆淀粉+木薯淀粉（1：1）,水,盐可以都用绿豆淀粉.按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆.炒锅加水,在整个做粉皮的过程中最好让锅中的水保持微开的状态,水滚时可以适当...