1.白菜切碎，放盐搅拌。2.葱姜切末搅拌均匀面粉和绿豆粉1:3比例适量放，然后加水，搅拌均匀。3.锅中放油，油温中火炸。飘起来多炸一会。

1、萝卜清洗干净先切片再切条、再切小丁。2、姜切成末。3、把萝卜丁、姜末放在同一个容器里，加盐、五香粉。4、搅拌均匀腌制10分钟。5、打入一个鸡蛋拌匀。6、放上绿豆面。7、搅拌均匀。8、团成丸子。9、油温五成热...

配方：第一步、准备好要用到的食材：绿豆、绿豆芽、萝卜、大葱、鸡蛋、香菜、大葱。第二步、先要把绿豆打成粉末，这时候是不用放水的，我们是要绿豆粉！第三步、打成粉末之后，再用一个筛子给它筛一下，把大的颗粒给...

剁碎的白萝卜、葱沫适量的绿豆面粉和白面放入盆中，绿豆粉和面粉1:3比例适量放，然后加入适量的盐、五香面和水，搅拌均匀。醒面备用。炸丸子锅中放入适量的油，大火烧热，把和好的面团成小丸子放入油锅中炸至表面金黄，出...

一、将绿豆洗净晒干，破碎去皮，磨成绿豆粉约2000克。二、将辣萝卜洗净，与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁，加精盐、五香粉搅拌均匀，再加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料。三、锅置火上，放入豆油，烧热后，把丸子捏成红枣...

(1)事先把绿豆泡一下，那样就会使绿豆更加的软，可以更好的制作丸子。(2)泡好之后，就可以把绿豆放入搅拌机里面拌成泥备用。(3)把黄豆芽洗干净，备用。(4)黄豆芽也要切碎，然后就可以把黄豆芽和绿豆放在一起搅拌均匀...

【制作过程】：1、先准备一些绿豆，把绿豆提前泡一个晚上，泡好的绿豆吸收了很多的水分，恢复了柔软的样子，在绿豆里面打四颗鸡蛋搅一下(鸡蛋可以起到柔软蓬松的作用)。绿豆丸子2、把绿豆和鸡蛋一块倒入到搅拌机里面，...

3、大虾仁和姜末葱末一起碾碎；4、绿豆渣，虾仁，面粉，盐，五香粉，味精，混合，成图五的浓度（也就是炸丸子的面糊），入油锅炸至金黄即可。丢丸子时是热油大火，但是丸子丢好了，就改中小火，因为热油大火能让丸子...

绿豆丸子废话不多说，现在来看看绿豆丸子的做法吧！首先满满一筐绿豆事先要先淘好晾干，再加个洗好的葱姜蒜，等一下就要上小磨盘。小石磨慢慢拐出细腻的绿豆泥，石磨上有个孔，把绿豆倒在孔上。孔里还要插两个小棍，...

干馒头切成小的馒头丁与萝卜条放在一起。馒头丁的作用是为了萝卜条出水后，用来吸水。第二步：做面浆。萝卜条中放入盐，五香粉，放入玉米面100克（正宗绿豆丸子是用绿豆面与面粉混合食用），面粉100克，打入2个鸡蛋，加入...