1、准备材料：西红柿随意、尖椒适量、盐适量。2、西红柿用清水清洗干净，然后切成小块，尖椒同样用清水洗净，再切碎备用。3、把切好的西红柿放入料理机中，然后启动程序，把西红柿打碎备用。4、准备一个干净无水的容器，把打...

买回来的西红柿放在洗菜盆里，把西红柿的根底蒂一个一个去掉，接着加入大量的清水，再加入两勺食用盐，加入食用盐可以起到消毒杀菌的作用。放入食用盐之后，我们用手搓一搓西红柿的表面，把西红柿表面的灰尘杂质洗掉就可以了。

5、切成5mm厚薄的薄片。6、在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上少许白砂糖，腌制20分钟左右即可。

材料约1磅小青西红柿，摘除茎，洗干净。部分切成两半，部分保留完整，看看哪种做法好§2升左右的水§1杯白醋§3茶匙盐§一片月桂叶（bayleaf），几小块肉桂，6个丁香（不必这么精确吧），少量黑胡椒末（没...

2、然后用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），到冬季可以拿出来炒菜、做汤3、另一种腌法是将西红柿放20%浓度的盐水中腌存。这样腌制的西红柿鲜脆可口≮美食特色≯味道完全和新鲜的一样。用...

1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮,凉后放放缸内,一层西红柿一层盐,盖好存放7天(在此期间有发酵日冒气泡的现象,这是正常的,不是坏了);2、然后用纸条把盖密封起来就行了,放在阴凉通风处所(冬天不要冻了),到冬季...

将西红柿打碎，没有机器的就切小一点，或者直接用手撕。将西红柿和辣椒及盐放入事先消毒的瓶子，盐放到有咸味为止，不然会，盖上一层保鲜膜，盖好盖子。放个一个星期左右，就可以吃了。可以凉拌，拌面条，炒菜，都很...

制作步骤：1、有机西红柿一个，用盐清洗表面后备用2、切开，自然熟的，汁水很足3、切薄片，这一步千万注意不要伤到手4、卷起薄片，盘入碗中，也可以按照自己喜欢的花样摆盘5、撒白糖，糖腌20分钟即可食用，放入...

制作步骤：1、有机西红柿一个，用盐清洗表面后备用2、切开，自然熟的，汁水很足3、切薄片，这一步千万注意不要伤到手4、卷起薄片，盘入碗中，也可以按照自己喜欢的花样摆盘5、撒白糖，糖腌20分钟即可食用，放入...

4.经过处理后基本可以很容易去除了，用手除去表皮，放置备用。（除去表皮可以增加圣女果的口感，同样的普通西红柿也可以采用同样的方法除去表皮，在制作番茄口味的菜式时，去除表皮后口感大大增加了，可以去除表皮的粗糙感哦！）...