红烧茄子不放辣椒的做法
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放糖而不放辣椒的红烧茄子怎么做

做法:1、将茄子洗干净切成滚刀块;2、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起;3、锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子;4、加酱油、糖、酒,翻炒一下;5、稍微加点水,加点盐,收一下汤汁;6、起锅前加点鸡...

请教..红烧茄子的做法(不辣的) 谢谢

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红烧茄子不辣的怎么弄

油九成热,把茄子放进去炸。一次不要放太多,否则会茄子会粘到一起。炸到茄子变得金黄了,就可以滤油盛出。颜色还挺好看哈把刚才炸茄子的油倒出留一点底油,八成热,入肉末炒熟。下一半蒜末和葱花爆香...

红烧茄子放辣椒吗 红烧茄子买什么茄子

2红烧茄子无辣的做法食材:茄子2条,姜适量,葱适量,蒜头适量,香辣酱1勺,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,生粉适量。做法1、葱洗净切段,干辣椒冲水后切段,姜蒜切碎。2、茄子冲洗后擦干表面水份,然后切成...

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法我们可以先将自己喜欢的食材清晰干净,然后将茄子切成一小块一小块的,放入到清水中浸泡二十分钟左右,然后挤出茄子中的水分备用,接着我们将青红辣椒切成丝,葱姜蒜切成片,锅中倒油,油热之后将茄子倒入...

如何做红烧茄子?

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红烧茄子做法

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红烧茄子的做法

红烧茄子的做法原料:茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成3厘米宽的条...

红烧茄子正宗做法是什么

红烧茄子正宗做法是什么2配料:茄子1条、肉末适量、花生油适量、精盐适量、蒜适量、酱油少许、黄豆酱(可不放)少许、细香葱适量、辣椒(可不放)适量烹饪步骤:1、茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水...

红烧茄子时,不要直接炒,多加哪几步,茄子好吃又不油腻呢?

很多人做烧茄子的时候也会放进一些马铃薯,做出来的菜称为地三鲜,它的口感也很好吃。方法是什么在炸茄子后将土豆条也放进锅里面炸得表面金黄捞出来,接着再炒菜的情况下将茄子、马铃薯和辣椒一起炒。