第一步：备好豆皮及豆豉一份；第二步：热锅加油，将豆豉下锅，小火炒至出味；第三步：再将豆皮泡洗好控好水下锅；第四步：炒至出香后，再淋入少许酱油；第五步：焖至豆皮汁即可出锅。

（没有耗油可不放），调少量水淀粉，倒入锅里，翻炒均匀。3、韭菜炒豆皮。做法：韭菜洗净，切成段。豆腐皮切成条。锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽炒匀。放入韭菜快速翻炒均匀。关火，加入香油，...

豆腐皮的10种家常做法有煎豆腐皮卷、红烧豆腐皮、豆腐皮三明治、炒豆腐皮丝、豆腐皮卷子、烤豆腐皮片、香菇豆腐皮卷、麻辣豆腐皮、酸辣豆腐皮、豆腐皮包子。1、煎豆腐皮卷将豆腐皮卷入喜欢的馅料，如蔬菜、肉类或海鲜，然...

4、豆皮干炒辣椒。这是比较家常的一道菜了，很多人都会这样炒来吃，而且做法也比较简单，就是炒豆皮的时候加点辣椒进去就可以了。5、豆皮和饺子一起煮来吃。豆皮和饺子一起煮来吃可以煮的很好吃的，煮的时候可以加点香菜...

豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，有效预防心血管疾病，促进骨骼发育，补充人体所需的营养物质，是很好的保健食品。豆制品中食用最多的就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。

1.准备一张豆皮和一份豆豉。2、热锅加油，将豆豉放入锅中，小火煸炒至入味。3.将豆皮洗净，放入水中。4.炒香后倒入少许酱油。5、小火煨至豆皮汁可以出锅。5.辣椒炒豆腐干。配料:辣椒、豆腐干、大蒜、盐、淀粉、水和...

1、将豆腐皮切丝，放入沸水中焯一下;2、将青椒洗净后切丝;3、锅内油烧热，爆香花椒、葱段，放入豆腐皮翻炒;4、放入青椒丝翻炒，加盐、糖、鸡精、麻油即可出锅。凉拌豆腐皮材料：豆腐皮、香菜、盐、香油、生抽、白糖...

方法如下：1、豆皮焯水。将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。2、准备配料。将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。3、炒出红油。热锅后倒油，倒入葱姜蒜爆香，加入...

一、家常做法豆皮是由新鲜大豆浸泡后，固化形成的一层，它具有极高的营养价值。豆腐皮一般都会晒干，在用来进行烹饪。豆皮最家常的做法就是耗油豆皮，准备好适量的豆皮，切成适宜的长度，，将豆腐皮放入锅中焯水备用。将生抽...

再把切好的豆皮放在锅里面就可以了，开大火熬煮5分钟左右，这道美食就完成了。三、豆皮炒韭菜其实豆皮炒韭菜这道美食也受到了很多人的喜欢，是家常菜的必备之一。而且也有很多人把豆皮和韭菜混合在一起用做饺子馅，这种...