01莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝，还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制，取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子。莲子还可以做莲子粥，将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。...

冰糖莲子：将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。子红枣汤：莲藕两大截去皮切块洗净沥干；红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起；将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材软透。可补血润肤，是长期...

1、莲子粥莲子最为简单的做法就是把莲子煮粥，莲子粥是比较具有营养的，而且温补性能也很好，做法非常的简单，只要将莲子清洗处理干净后和淘洗干净的大米一起入锅，加入水煮成粥即可，但是一定要注意，一定要将粥煮成粘稠...

莲子还可以用来煲汤吃，把莲子煲汤吃的话，也是比较值得推荐的一种吃法，可以将莲子和排骨一起做成莲子排骨汤，首先要准备适量的莲子清洗，处理干净将排骨也清洗干净，然后一同入锅，加入水和调味料，直接将其煮熟煮透后即可...

上面我们为大家介绍了几种莲子的吃法了哦，莲子粥和莲子红枣粥的做法都是比较简单的了，所以我们在生活中可以经常做着吃的哦，味道都很不错哦，并且还能够帮助我们补脾胃的哦，还有很不错的补血的效果，对于我们的健康也是...

莲子的其他常见吃法：最懒人吃法——莲子粥。将50克莲子，100克粳米（糯米）洗净后入锅共同煮至莲子非常烂就可以了。最家常吃法——冰糖莲子。将50克莲子洗净并浸泡吸水，之后加入适量冰糖放在蒸笼里蒸熟后再回锅炖浓...

1.平时干莲子、银耳、木瓜等食材一起吃，营养价值特别高。食用时可取银耳20克，木瓜1个，干莲子20克，红枣8至10枚，冰糖适量。2.将准备好的银耳干和莲子放入不同的容器中，用温水浸泡。泡好后，把银耳的根去掉，撕成小...

最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上...

莲子的吃法和做法如下：准备材料：山药100克、黑米100克、莲子20克、糯米50克。1、首先准备好需要的材料。2、之后把莲子洗净，泡30分钟左右去苦。3、接着将黑米洗净。4、糯米洗净。5、把莲子、糯米、黑米加进高压锅里...

一道美味的冰心糖莲子就制作完成。剩下的莲子喷上一点点水，然后撒上适量的干淀粉，轻轻地晃动盘子，使每一颗的莲子都能均匀裹上淀粉，再把多余的淀粉去除。锅中放入多一点的食用油，油温烧到七成热的时候用漏勺把莲子装...