1、看颜色。白萝卜，从名字就可以看出，是白色的。实际上，也不能说全部是白色，颜色上有白色、米白色，如果带点泥土，那就是黄白色了。如果是黄橙色的，那可能是胡萝卜了。2、看外皮。挑选白萝卜的时候，最好挑个儿大...

3．看表皮：白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来，皮光的.往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基...

1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2、看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移...

1.看皮：要挑通体是白色的，表面光滑的为佳2.看须：只有一条主须，没有杂须的一般说明萝卜的`产地水分比较充总，这样的萝卜不容易糠心。3.看圈：一定要挑尾巴圈小的，这样的不容易糠心4.掂：可以把白萝卜拿在手...

白萝卜的含水量很高，通常比较沉重，用手掂沉甸甸的，而较轻的J能是空心的，不要购买。看表皮挑选时，要看看表皮是否有半透明的斑块，如果有，表明不新鲜，甚有时可能是受了冻的；如果表皮发暗，可能是黑心的萝卜。如果...

1、看外皮：挑选白萝卜时，要挑个头大，且形状比较规则的，这样的萝卜便于剥皮。另外，表面有比较多凹陷的萝卜慎选，可能有虫害。2、看手感：优质萝卜手感比较结实。如果拿起来感觉比较轻，则可能里面空心化了，没有很大的...

1白萝卜怎么挑选1、看皮要挑通体是白色的,表面光滑的为佳2、看须只有一条主须,没有杂须的一般说明萝卜的产地水分比较充总,这样的萝卜不容易糠心。3、看圈一定要挑尾巴圈小的,这样的不容易糠心...

1、看表皮新鲜的白萝卜，表皮光滑不粗糙，色泽白净鲜亮，没有黑点、黑疙瘩之类，手摸上去感到非常光滑舒适，这样的白萝卜是比较好的。2、看萝卜头上的叶子一般新鲜采摘的萝卜，头顶上都会留有叶子，叶子翠绿而鲜嫩，说明...

1白萝卜怎么挑选看外表白萝卜以根形圆整，表皮光滑；个体大小均匀，不要偏大，中型偏小较好；无开裂、分叉、抽苔现象；根部要呈直条状，不要弯曲；带缨，无黄烂叶。掂重量白萝卜的含水量很高，通常比较...

【如何挑选】很多小伙伴说，买回来的萝卜是“空心萝卜”一点都不好吃，在这里我们叫大家几招挑选白萝卜。第一招：看表面，表面一定要光滑，如果有斑点的话，表示不太新鲜了。第二招，看重量，一般来说，一个普通的萝卜至少...