毛豆清炒虾仁1.虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。2.毛豆洗净沥干；葱洗净切段。3.煮一锅水，将毛豆烫熟捞起沥干；接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。4.取一不沾锅放油后爆香葱段，放入虾仁及毛豆拌炒后...

1、毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆，加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合，然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了。2、毛豆汤：先将毛豆放入热油中爆炒，等毛豆...

推荐理由:夏天的毛豆,不仅可以卤着吃,把毛豆仁剥出来,与其他食材炒一炒就很好吃。食材:毛豆仁:适量,香干:两块,肉沫:适量。制作步骤:1、毛豆仁、肉沫洗净,香干切成丁。2、锅热油热倒入肉沫,翻炒至成熟,锅留底油盛...

1、五香麻辣毛豆将购买回来的毛豆将它用清水将它冲洗干净放进锅中，还需要准备八角、干辣椒、桂皮、盐。在锅中放入适量的水，把准备好的调料同时加入锅中，盖上锅盖煮。只要豆荚中间的豆子变软了，方便食用了就可以捞出来...

把毛豆用清水洗净。把生姜和辣椒全部洗好，切成片状。3、炒锅中放油以后先把肉丁入锅炒散，再加入姜片和辣椒炒出香气，然后倒入毛豆粒，一起炒匀，等毛豆炒熟以后加入食用盐和鸡精进行调味，调匀以后直接出锅即可。

步骤：1准备好所以主料。2山药去皮，切成小丁。3黄瓜洗净，切成丁。4鸡蛋加入料酒和盐打散。5把山药丁和毛豆焯水煮至2分钟后捞出沥干水分。6锅中加入适量的油，烧热后下入打散的蛋液，炒至蛋液凝固。7从起锅，注入油，...

目录方法1：清淡毛豆1、把煮熟的毛豆放入碗中。2、撒上辣椒和酱油。3、吃毛豆。4、储存毛豆。方法2：毛豆酱1、把2夸脱（2.2升）盐水煮沸。2、把12盎司（340g）新鲜带豆荚的毛豆放入水中。3、重新开火将毛豆煮5分钟。4...

毛豆煮的时间长了，口感会比较差，因此要特别注意控制好时间。关火后，不要马上捞出，让毛豆继续浸泡，直到自然晾凉，吃的时候格外入味。毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮...

清新毛豆粥也是不错的一个毛豆吃法，需要准备好毛豆、大米、植物油、精盐。把毛豆剥粒之后就可以洗净备用。大米淘洗好之后放到小碗中，倒入少许的熟植物油，然后适量的用精盐腌渍30分钟。然后锅中加入水，水开之后倒入腌好的...

毛豆好吃的煮法如下：主料：毛豆500克、水。辅料：大料2个、花椒1勺、小茴香1勺、香叶2片、干辣椒2个、盐、食用油1勺。1、准备材料。2、毛豆洗净，用剪刀剪去两头，便于入味。3、锅坐水烧开后，加入调料，转小火熬...