西餐厅要看档次，普通的就用201材质，容易生锈，高档的餐厅一般都会用304材质的，抛光好，基本用很久都不会生锈的！有一款德系刀叉，叫萨尔玛.卡恩(SalmaKanhn)的，很漂亮很精致，手工也非常棒，很适合西餐厅使用，值得...

酒店用西餐不锈钢刀叉餐具，采购时要多对比设计和做工，很多品牌在餐叉叉子的镀金上做工质量不好，内侧往往很难镀金。

不锈钢西餐具刀叉是指西方在在用餐的时候使用的器具，随着我国国际化的进程逐渐加快，国际酒店管理集团纷纷抢滩中国，随之也带来了西餐的饮食习惯，现在西餐变得越来越普遍，西餐不锈钢刀叉的需求越来越大。但是，作为一家高端酒店...

1：必须选用304材质。2：厚度一般在2.0mm以上。3：表面如为镜面效果，则25公分远可看清眉毛。4：正面不允许小麻点、无刮花，背面不允许小麻点。5：边缘要圆顺、光亮、不可有利口，不可以倒角。6：Logo必须清晰可见，...

质量比较好的不锈钢餐具一般是采用304材质的原料，适用于食品接触。比较推荐的西餐餐具品牌有萨尔玛·卡恩，质量与双立人，wmf匹敌，但同时性价比高，物美价廉。品牌的品类也很广泛，除了不锈钢刀叉，还有各式西餐厅摆件，自助餐厅...

建议选用食品级不锈钢的西餐刀叉勺会好点，用得放心，材质做工不好的，用久了会生锈和留污垢，推荐买那种一体成型的刀叉，容易清洗，不容易留污垢，萨尔玛·卡恩这个牌子的刀叉勺挺好的，用的都是304以上食品级不锈钢材质，德国...

但是其实这只是比较泛的不锈钢餐具品牌排行榜，如果真正想找专门做西餐不锈钢刀叉品牌，还得找专业的。GeorgJensen、WMF、zwillingj.a.henckels、SalmaKahn这些都是比较多人选择的西餐不锈钢刀叉品牌。GeorgJensen是丹麦牌子、...

高档西餐具的基本品质要求是：1、必须选用304材质。2、厚度一般在2.0mm以上。3、表面如为镜面效果，则25公分远可看清眉毛。4、正面不允许小麻点、无刮花，背面不允许小麻点。基于以上这几点小编挑选了这几家西餐刀叉品牌...

如果大家在选择餐具时，建议首选304不锈钢材质的，因为抗腐蚀性更好；而面对如西餐刀叉等，由于切割生肉等原因，建议选择硬度更高的410不锈钢材质的刀叉。如果纯粹从价格考虑，选择410不锈钢材质更便宜，但其实304材质的性价比也...

接下来就由小编我来给你们介绍介绍西餐厨房刀具吧。一、西餐厨房刀具种类1.主厨刀：是一种综合用途的刀，刀身较宽，刀刃的部份为弧形，能够用于切肉、鱼和蔬菜。中式菜刀是靠刀子的重量，从上到下的切。西式刀比较轻，切...