茴香的吃法大全：茴香饺子、茴香鸡蛋饼、猪肉茴香包子、茴香回锅肉、鸡蛋炒茴香、茴香炒饭、肉丝茴香炒粉条、凉拌茴香、茴香小酥肉、茴香打卤面、茴香小油条、茴香疙瘩、茴香拌口蘑、茴香白菜丸子、茴香老奶洋芋、茴香炒牛肉等。1...

一、小茴香炒鸡蛋食材：鸡蛋150克，茴香籽[小茴香籽]15克，盐1克。1、将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。2、将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。二、茴香鸡翅食材：鸡中翅10只。调料蒜蓉50克，...

1、小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分，直接摘下来，洗干净泡茶喝。2、小茴香可以用来包包子，包饺子，还可以做成饼。3、茴香肉饺子，首先，洗好茴香，切碎备用。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，备用。用冷水和面的时候，倒...

1、烧鸭子、猪肉的时候都可以放，但要和酱油配合使用，做出的菜一般以五香冠名。比较可口，有很好的香味。2、小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子，自有一股清香的味道。3、茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉5...

适合小茴香调料的主要菜肴有：1、炖煮家禽菜肴。2、豆类、花生、豆制品等。3、炖牛肉、羊肉等味道浓郁的配料。4、烹饪鱼和火锅时可用作调味品。5、作为烤肉的调味品，它类似于孜然。小茴香调料是起什么作用的茴香是一种...

1.茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中；2.净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸；3.烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀；4.富强粉加少量水...

主料：塘葛菜150克、猪肚500克辅料：蜜枣10克、茴香籽（小茴香籽）6克调料：盐5克、淀粉(豌豆)10克做法：1、猪肚去肥脂，用盐、生粉拌擦，冲洗净，放入开水锅内略煮，取出过冷河，洗净。2、旱菜、茴香（小茴香）...

一般放小茴香的菜都是在肉类或是带有异味的菜上这样可以去除上面的味道把它们变得香香滴也就是说放小茴香是为了去除肉类本身固有的那种味道增加浓香的味道比如说豆腐啊有股豆子味可以放这个的一般...

茴香是一种比较常见的蔬菜，它有着一种特殊的味道，我个人还是比较喜欢吃的茴香的做法也有很多种，比如包饺子，煎个茴香鸡蛋饼，或者茴香炒肉等，做法都不算困难，很简单易学，动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下...

茴香炒鸡蛋的做法： 鸡蛋准备2个3个4个5个...都可以～想炒多点就多放几个，一般2至3个就可以炒适中的一盘鸡蛋打散，一小把茴香切碎茴香碎倒进鸡蛋液里，加一点盐，拌匀；鸡蛋液要比茴香稍微多些，炒出来才能...