1、材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图)。2、萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。(带皮的萝卜条很脆,如果容器不够大就只保留带皮的萝卜条)3、2勺酱油,4勺醋,加少许...
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家,也是当季非常清火的爽口菜,不论吃早餐还是晚餐,都非常的搭配。腌制白萝卜的用料:白萝卜1根、白醋3汤勺、美人椒2-3个、生抽两汤勺、大蒜7瓣、食盐...
二、腌制小白萝卜的方法:1、把萝卜清洗干净。2、把萝卜切成薄片。3、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。4、腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。5、取一个小碗...
腌制方法如下:1、需要1斤盐,腌萝卜方法如下:2、准备材料:白萝卜10斤、盐1斤、糖适量、辣椒干适量、白酒适量。3、做法:首先把准备好的萝卜洗净,去皮切条。4、然后把萝卜条放阳光下进行暴晒。5、晒好后加入辣椒拌匀...
腌制白萝卜的用料:白萝卜2斤冰糖适量白醋适量美人椒根据需求生抽两汤勺大蒜适量食盐适量腌制白萝卜的做法:步骤1准备白萝卜一个,洗净,将萝卜表面残留的水渍晾干备用;步骤2准备一个腌制容器,洗净,晾...
一、腌制小酱萝卜所需食材:白萝卜50克,酱油250克,白糖1勺,干辣椒2-3个,八角一个,香叶1片,桂皮一小块,花椒适量二:腌制方法1.白萝卜一根,清洗干净2.萝卜切片3.倒入一勺白糖,搅拌均匀4.10分钟后,将腌制出来的水份沥...
食材准备白萝卜5个,小米辣100克,大蒜80克,生姜80克,冰糖800克,白醋860克,盐600克。方法步骤1、将白萝卜削皮切成条,加入盐腌一个半小时;2、将腌好的萝卜反复漂洗,洗到没有太多盐味;3、姜切粒,大蒜拍烂,...
2、放入盆中,加入一勺盐静置腌制30分钟以上。3、把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。4、准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水,搅拌均匀备用。5、把白萝卜腌制出的水倒掉。6、酱汁倒入,搅拌...
直到调料和白萝卜拌均,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了,就是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出好多萝卜水来,也是又酸又甜的味道,很好喝,有清火的作用,注意就是萝卜一定要又新鲜又好,不然就不脆,也...
腌白萝卜食材:白萝卜1根,蒜片,小米椒,线椒。做法:1.白萝卜去皮切片,加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时,倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。2.放入蒜片小米椒线椒半勺糖5勺生抽4勺醋半碗凉白开拌匀密封放入冰箱腌制一...