赤豆和红小豆的区别如下：1、赤小豆偏药用一些，中医药用价值大，红小豆偏民用一些，煮粥做馅，十分常见。2、赤小豆为暗红色、紫红色，形状为长方形，红小豆为鲜红色，色泽亮丽，形状为圆形。3、赤小豆祛湿健脾祛湿，利水...

2、药效不同红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。赤小豆具有有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。3、功效不同赤小豆富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有...

（3）从用途来看：红豆的体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。（4）从口感来看：赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适...

1、营养成分不同赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和异氨酸；红小豆含有蛋白质、膳食纤维、皂角苷、叶酸和维生素A。他们含有的营养成分有很多不同，造成所适用的情况也不尽相同。...

1、外形不同：红小豆又叫相思豆，颗粒圆润，赤小豆体型较小，为细长型。2、食用方法：红小豆可以制作红豆沙、糕点，而赤小豆常用于熬粥。3、功效不同：红小豆性平偏凉，赤小豆性平和。4、口感不同：红小豆易煮烂，而赤...

4、作用不一样我们吃赤小豆的话，可以帮助我们通便或者是利尿，所以说我们在分泌不良的时候吃一点赤小豆还是非常的有好处的。而红小豆主要是可以帮助我们清热或者是止痒。所以说在夏天的时候吃一点红小豆也是非常的好的。

2、口感区别红小豆和赤小豆在口感上也有明显区别，红小豆的口感比较软糯容易出沙，人们喜欢用它制作红豆沙，而赤小豆的口感，质地偏硬难以煮熟，但他在煮的过程中适合放糖调味儿，另外红小豆和赤小豆在功能上也有明显区别，...

②颜色不同赤小豆为暗红色、紫红色，形状为长方形，红小豆为鲜红色，色泽亮丽，形状为圆形。③功效不同赤小豆祛湿健脾祛湿，利水消肿，红小豆也有祛湿的效果，但没赤小豆的效果强。红小豆样子（图）④适合做法不同在选择...

红小豆和赤小豆都具有祛湿效果。相对来说赤小豆的祛湿效果更好，因为赤小豆既可以食用也可以入药。主要适用于肾病患者、肥胖、身体水肿和湿气重的人群药用或者食用。红小豆主要是用来食用，去湿效果也就相对比较弱。湿气对人的...

如题，我想知道:赤小豆和红小豆一样吗