1、花生油：淡黄色，透明，有香味，易被人体消化，沸点是335度，适合用来油炸，含不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸、维生素E等。2、棕榈油：是一种植物油，不易变质，由棕榈果压榨而得，主要产自印...

1炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜2调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂香味油除外按比例调配制成的食用油调和油透明，可作熘炒煎炸或凉拌用油调和油一般选。直至面发酵成两倍大小...

炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大...

家庭炸油条用大豆油和菜籽油都可以，下面是家庭炸油条的方法：主料：小麦面粉250g辅料：大豆油适量，绵白糖适量，无铝油条剂适量步骤一：面粉放入适量白糖。步骤二：放入油条膨松剂。步骤三：加入适量食用盐。步骤四：加入...

油条能够抑制胃酸的生成，对某些胃病的治疗有很好的作用，早餐食用时和豆浆是最佳的搭配。但是注意油条不能多吃，因为油条是用明矾做蓬松剂的，而其中含铝的无机物很难代谢掉，而且炸油条使用的油都是反复使用，含有一定的致癌...

问题一：炸油条用什么油比较好最好用菜籽油，这样炸出来的油条很香问题二：炸油条他们用的什么油？油条里的配方各不相同，一般就是碱面盐白矾和泡打粉至于油一般都是豆油，应为上色块耐熬我家就是卖油条的...

炸油条最好用豆油，耐高温，而且适合油炸食品。

花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。总的来说，因为它们的成分有很多相似，所以功效也相似，不同之处就各有优势。没有最好的产品，适合自己才是最好的。玉米油和花生油哪种贵除了食用油的营养价值...

1.大部分用棕梠油最便宜2.高级油条用花生油最香3.不懂的用沙拉油菜籽油

一般用棕榈油、大豆油。补充：大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。棕榈油，一种热带木本植物油，...