1、准备鲫鱼一条，去鳞，处理干净，用厨房纸巾吸干水，用细盐擦一遍鱼身2、取锡纸一大张，上面铺切好的洋葱丝，放上鲫鱼，鲫鱼上放姜丝3、用蒜蓉辣酱抹上鱼身4、撒上辣椒粉5、撒上白胡椒粉6、再放一层洋葱丝...

如题，我想知道:锡纸烤鱼怎么做?

如题，我想知道:锡纸烤鱼的做法配料

1、先把鱼打理干净，表面和内部都撒上现磨黑胡椒和海盐。2、把大蒜压成泥，抹在鱼身和内部。3、把柠檬片，迷迭香和香叶塞进鱼肚子和表面，淋上较多的橄榄油。4、把整条鱼用锡纸包裹起来。5、将锡纸包好的鱼放入蒸烤箱...

【做法】1、鱼去头去尾（也可以不去，但用空气炸锅，鱼太长，放不下，我切下是为了放进空气炸锅中，以及用鱼头、鱼尾做道鱼汤）把鱼身从中间切开，切花刀，方便入味，厨房用纸擦干鱼的两面，撒上盐少许，姜粉2小勺（...

1.鱼先用盐，料酒喂了一会儿，2.鱼很长，烤箱放不进去，没办法切开了，鱼肚子里放了葱姜蒜等调料，还有西红柿，青菜，尤其放了特意买的蒸鱼豉油，3.烤鱼里放了培根进电饼铛!做法二，锡纸烤鱼肉材料鱼片（我用鳊鱼肉...

1、鲫鱼洗干净，控干水分。或者用厨房纸吸干水分。2、鱼背上用刀刮几个口，适量的抹一些花椒面，盐，都不在配方里，然后腌制。最少半小时。3、烤盘铺锡纸，锡纸上再刷一层油，防止烘烤久了。鲫鱼下面的鱼身粘在锡纸...

步骤与做法1、鱼对半剖开并改刀，加入香葱、姜、盐、糖、料酒、腌制15分钟。2、大蒜、红辣椒、葱切好备用。3、炒锅上火，加入少许底油，下入蒜蓉和蒜汁炒香，加少许郫县豆瓣酱，红辣椒，香葱，用小火炒出红油。4、加入...

第3步、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，时间不用太久，记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜，所以可以把食用盐更换成糖，这个不多说，根据自己的口味调制。第4步、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油，在...

锡纸烤鱼的做法鱼身双面切几道，不要断，先将葱丝和姜丝取一半平铺在锡纸上，撒一些盐和五香粉，放好鱼，在鱼正面涂上盐和五香粉，铺好姜丝和葱丝！到上蒸鱼豉油锡纸包好成这样子，放入烤箱中层，上下火，220度烤...