咸蛋可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。咸蛋主要用食盐腌制而成的，因此可以减缓咸蛋的速度，用盐量低于7%则防腐能力较差。高渗的盐分使细胞体的水分脱出，从而抑制了细菌的生命活动。同时，食盐可降低蛋内...

咸鸭蛋需要放冰箱。自制的咸鸭蛋，在常温下可以保存9个月左右（夏天如果在室温下保质期会短一些，一般三个月左右），如果是在冰箱冷藏可以保存12个月。如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般在常温下能保存三个月左右，具体...

1、一般情况下来说，咸鸭蛋是不需要放在冰箱里面保存的，因为咸鸭蛋是经过了腌制的，一般含盐量比较高的食物在常温的环境当中都不容易腐坏，但是如果是在夏季室内又没有空调的话，整体的温度环境比较高，那么就需要将咸鸭蛋...

1、咸鸭蛋是可以放在冰箱里面保存的，但咸鸭蛋是经过了腌制的，因此如果不是室内温度比较高的情况下，建议最好不要将咸鸭蛋放入到冰箱里面保存。2、放在冰箱里面保存出来的咸鸭蛋不能直接吃，还需要用开水将咸鸭蛋再次热透，...

您好，夏天咸鸭蛋要放冰箱保存，因为高温会使咸鸭蛋变质、腐烂，影响食用安全。首先，高温会使咸鸭蛋中的蛋白质凝固，影响口感；其次，高温会使咸鸭蛋中的蛋白质和脂肪发生变质，影响食用安全；最后，高温会使咸鸭蛋中的蛋白质...

视情况而定。咸鸭蛋是经过腌制，含盐量较高的食物，在常温的环境中不易腐坏。但如果是在夏季室内又没有空调，整体的温度环境较高，就需要将咸鸭蛋放入到冰箱里面进行保存。咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称...

不能的。第一，坛子放冰箱不适合。坛子的材料不是很适合长期放置在冰箱内。第二，腌制咸鸭蛋的条件是，“密封坛口，置通风处。”冰箱低温，也不通风。第三，冰箱低温的情况下，鸭蛋腌制反应速度相对缓慢了。不能...

如果是腌制好的咸鸭蛋，天气炎热，气温较高，可以放在冰箱的保鲜层冷藏。如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。腌制咸鸭蛋的做法主料：盐...

咸鸭蛋能不能放冰箱尽量将生咸鸭蛋放入冰箱。鸭蛋最好存放在原汁原味的腌制汤中。如果煮久了不吃，鸭蛋就会失去原来的味道。要是长期存放在冰箱中，取出食用对人体有害。水煮咸鸭蛋在常温冰箱中可保存长达9个月，冷藏...

咸鸭蛋腌好后，如果天气炎热，气温较高，可以放在冰箱的保鲜层冷藏。咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋...