1、先将买回来的小龙虾冲洗一下，然后放在盆，加入淡盐水，让它吐出脏物，中途记得换几次水。然后用牙刷仔细清洗小龙虾，再剪去头和沙包，从尾部拉掉筋，再次洗净备用。2、蒜和姜用料理器打成碎末，入锅炒香，炒到微微...

用料青龙虾2只酱油3勺盐少许洋葱少许蒜头1个清蒸小青龙虾🦞的做法买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。买的时候直接让店家帮忙处理好，拿回来后稍微清洗一下，虾壳拿刷子刷...

主料：小龙虾1000g配料：蒜3瓣、姜1小块、小红辣椒1个、生抽2大勺、油适量准备：姜、蒜、辣椒切碎；做法：1.用小刷子将小龙虾充分清洗干净；2.锅中烧水，水开后放入小龙虾，大火蒸10分钟；3.取出蒸熟小龙虾装...

姜适量生抽适量盐适量香醋适量糖适量方法/步骤1挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩；相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。请点击...

做法步骤【1】不用的牙刷，轻轻的刷洗干净；【2】扯掉沙线，用剪刀修剪干净；【3】清洗干净；【4】锅里水烧开，放上小龙虾，大火蒸十分钟；【5】小米椒、葱、蒜洗净；【6】小米椒切结、蒜切粒、...

1、如果是清蒸小龙虾一般待水开后蒸7到8分钟左右即可，如果用高压锅蒸的话时间会更短一些，在蒸汽顶被压力冲上去之后，再蒸3分钟左右就可以了，此时小龙虾已经完全变红成熟。2、清蒸小龙虾做法：（1）准备材料小龙虾1500...

清蒸龙虾的做法步骤如下：材料准备：小龙虾500克、葱2根、蒜半个、姜一小块、白糖适量、耗油适量、陈醋少许、味极鲜酱油适量等。1、小龙虾清洗干净。2、去掉虾线。3、锅中水开放入葱。4、小龙虾上锅蒸十五分钟。5、碗中...

1.清蒸小龙虾新鲜的小龙虾最常见的做法就是清蒸，简单易做，保留了大部分的营养成分和鲜美口感。食材：小龙虾500g、姜3片、蒜5瓣、葱2根、料酒、盐、花椒适量。步骤：将小龙虾清洗干净，将头和尾割掉。姜片切丝，蒜瓣...

清蒸的做法很简单，但要做好，还要从挑虾开始，我们一步一步讲来。1，新鲜小龙虾买回来以后，把纱网去掉。2，把小龙虾放到水里，让小龙虾游动，然后换上几次水。3，带上皮手套，把小龙虾拿起。4，然后用手掰住小...

清蒸小龙虾的做法步骤1买虾：选大个的`虾，处理时让老板保留虾黄，剪掉位于头前端的胃，扯出背上方的沙线。洗虾：小龙虾在污泥中长大，身上很多污垢，我一般要逐个刷干净，然后过几次清水。蒸虾：摆盘，冷水上蒸锅，...