方法一：可用保鲜袋冷冻保存，将买回来的虾剪去虾须和头上的刺，将其摆直放进保鲜袋中，再在袋子外面套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可。方法二：可用瓶子保鲜，将鲜虾一只只放进空饮料瓶中，往瓶子...

1、将鲜虾清洗干净放在容器中备用。2、用牙签扎在鲜虾背部深处2毫米左右的位置，挑出虾线。3、用手摘掉虾头，剥去虾的外壳放在盘中，注意虾嘴和虾须不要扎到手。4、剥好的虾仁再用清水简单冲洗一下，放在容器中准备制...

活虾剥成虾仁方法：1、首先将买回来的活虾放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。时间到了之后把虾拿出来。因为冷冻的时间非常的短，不会损伤虾的口感和营养，摸上去手感和冷冻之前是差不多的。2、去壳之前首先将虾头和虾线去掉，只...

1、冰块冷冻：活虾若是没有办法立即烹饪，可以先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子，之后放入冰箱冷冻保存。2、矿泉水瓶冷冻：准备几个矿泉水瓶子清洗干净，然后将鲜虾虾头朝下放入矿泉水瓶中，装满瓶之后往瓶子里灌...

活虾怎么处理成虾仁1、装一盆清水，然后按照一定的比例与盐混合均匀，将活虾放到盐水中，促使其将体内的沙子和杂质吐干净。2、将活虾清洗干净后，放入冰箱冷冻30分钟左右，短时间的冷冻并不会损伤虾的口感和营养。3、...

1、冷冻的冰虾仁，放入碗中解冻，着急的话倒入一点清水可以加速解冻。2、黄瓜轻轻擦洗掉表面的小刺，对半切开，再对半切成小丁。3、一小勺淀粉放入碗中，加入清水搅匀，稍微多放一点点水，成品不需要太稠。4、锅中放一点...

自制冻虾仁的话，方法也是非常简单的，江夏先给他剥出来虾人，然后给他放在冰箱里面一个一个摆好，等他们都完全冻好以后再取出来就可以了。

必须拿个盒子装，里面放些清水没过虾仁速冻起来，吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来，放到冰箱冷藏室就可以，一般可以保存三天。

冷冻保存虾仁的具体做法1、处理好虾仁：首先把虾仁用水清洗干净。2、冻结虾仁：然后准备一个金属的器皿，接着把冷水和虾仁放进去，然后放入冰箱的冷冻室进行冻结。3、室温放置：在把虾仁冻结了之后，取出来，然后放置在...

对冻虾仁要想实现很好的解冻，使其营养元素不至于过分的流失或被破坏，需要掌握一定的科学的方法，例如把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗，或者是在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。