1、可以把蒜泥放到一个干净的玻璃瓶里面，倒食油进去，看到那油一直盖过了瓶内蒜泥的最上面就可以了，然后密封后放入冰箱冷藏室保存。2、或者将捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，不过记得不要加凉水，还可以把调料都加入调好...

1、蒜蓉做好后装在玻璃瓶里，压紧，旋紧瓶盖，放在阴凉通风处即可长期保存。2、常见的家庭做的蒜蓉按照上述做法保存时间较短，如果是工厂大批量生产的话，需要对原料进行筛选，并且消毒，最后采用严格的包装方法进行密封，从而...

1、捣好的蒜泥用温开水慢慢捣匀，不加凉水，把调料都加入调好味，这样的蒜泥可以长时间保存，味道不变。2、蒜蓉里放入少量的盐，利于保存，同时把蒜蓉放入保鲜盒当中，放入冷藏。3、热油隔绝：锅中烧热少许油，在蒜泥中...

1、捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，千万不要加凉水，还可以把调料都加入调好味，这样的蒜泥可以保存很长时间，味道不变。2、传统的蒜泥是捣碎的，这样的蒜泥与空气接触的面积更大，更容易被氧化，这样据说营养更好。捣...

要想让蒜泥保质期更长，不变为的话一个是再说你当中加一些醋，其实是可以增强它的保质期的，还有就是密封，保存也是能够让算你的保质期战场的，另外一个可以尝试着将蒜泥冷冻起来。

蒜泥保鲜的办法无关风月，只关热油。做法：1、做好的蒜泥，在空气下氧化四个小时，这样的蒜泥抗癌；2、烧热油，在蒜泥中调入盐，把热油浇入蒜泥内，油要盖过蒜泥面。等凉后装瓶，随吃随用。

1、密封保存。把去皮以后的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，这样可以防止大蒜在保存过程中吸收过多水分，能阻止大蒜发芽，而且也能让大蒜保存较长时间不变质，等取出食用时里面的去皮大蒜依然...

1、蒜泥的长期保存方法最好的就是放在冰箱之中了，这样既方便又简单，而且保存的时间还很长。2、不过做好的蒜泥还是尽快的吃掉，因为长期的保存，难免会导致其营养价值的挥发。3、在捣碎蒜泥的时候，千万不要用刀拍，因为...

1、蒜泥可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。放个两三天应该没问题。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉。2、...

1、蒜泥可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。放个两三天应该没问题。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉。2、...