判断椰青有没有坏可以从以下方面，第一，外观，椰青为嫩青色，如果发霉变色，里面多半已经变质，第二，声音，变质的椰青摇晃时会出现一摇多响的情况，第三，果肉，变质的椰青果肉会有一股刺鼻的味道，并且已经变色或者发黄。

好的椰子肉是雪白的。2.老的椰子，外皮是棕色的。3.幼的椰子，外皮是绿色的。4.现在市面上买的大多是比较老的椰子，但是椰子汁是可以放很久的，一般不会坏掉，在买的时候注意不要买颜色深层的老椰子，表皮没有太大...

1，看椰汁颜色:新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。2，将椰子放在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了...

1、分辨椰子水有没有坏，首先可以看椰肉，若是椰肉已经发黄了，而且里面的椰子也带有黄色，说明这样的椰子已经变质了，椰汁也坏了，是不能喝的。2、还可以用闻的，好的椰汁闻起来有自燃的椰香和淡淡的清甜味道，若是闻起...

辨别椰子是否变质的方法：切开后闻下味道或者尝一小口，清香味甜是正常的。好的椰子肉也是雪白的。椰子的功效与作用：椰子性平、味甘；入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，...

如果椰子水变成黄色或者米汤色并且夹杂着杂质，或者闻起来有明显的酸臭味、霉味，再者就是椰子汁有酸味，苦味或其他怪味，这些现象就说明椰子坏了，不宜再食用。椰子正常情况下椰子水是透明纯净的，闻起来有淡淡的椰香，且...

椰子坏了发酸发苦，闻起来有酸腐味。椰子汁变质以后，味道也会发生一定的改变，新鲜没有变质的椰子汁带有自然的香气，而且味道略甜，有明显的椰香味存在，但椰子汁在变质以后会出现明显的酸腐味，而且椰汁中的有些成分还会...

视觉观察：毛色鲜的好，一定要看上面那三个眼有没有萌芽，萌芽的椰子一定放很久了。重量观察：重的好，多汁，一晃咣咣响的不要，没变质也肯定放很久，最好的是有一点清脆的水声。椰子是果卵球状或近球形，顶端微具三棱...

应该是坏了，没有椰棕的保护，椰肉和椰汁质量容易受到影响，最好不要吃了。剥开椰壳就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质，可直接食用，也可以用来做菜、榨油、榨汁或...

1、看椰子的果实质量好的椰子果肉为白色，而且里面的椰子水也多是白色的，是一种类似于牛奶的存在，如果发现椰子的果肉已经发黄，而且里面的椰子属于略带黄色，就说明这些叶子水已经坏。2、看椰子的水分平时分辨椰子水坏没...