4、取三张粽叶，毛面相对，先放人1/3糯米，加蜜枣、红糖，再放2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。5将包好的粽子放人锅内，加人清水用旺火煮约3小时，再用小火焖约上时即可。小米粽食材：糯小米2斤、威黄、五...

1.提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。2.五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。3.糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。4.粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。5.锅中...

1、三色藜麦粽子。用料：三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干。做法：（1）取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡，大概4小时以上。三种颜色的藜麦可以自由组合，也可以1：1：1混合。（2）新鲜的...

包粽子好吃的配料有：各种豆类、五花肉等等。1、各种豆类红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，眉豆等这些豆类，在豆粽当中都会出现，而且像广西一带的粽子里面也会加入一些豆类，所以包豆粽的时候可以准备这些豆子。但是这些豆子都...

嘉兴粽子的制作要诀：1.所用的主、配料调料可制10只鲜肉粽;­2.需用粽叶(竹箬)30张，约100克，扎绳10根;­3.粽叶最好选用安徽产的伏天竹箬，用前一定要用沸水煮至回软洗净，否则不易包裹，易断裂;...

肉粽子的做法和配料21、粽子肉怎么腌好吃先准备好相应食材,粽叶洗干净,叶子的根部用剪刀剪掉。入清水泡软。可以提前一天用清水泡好。这样粽叶比较有韧性,不容易在包的时候弄破,而且粽叶在水里是碧绿碧绿的,很好看。准备好棉线。花...

比如鲜肉棕、蜜枣棕、杂粮棕、碱水棕、水晶棕、豆沙棕、八宝棕、紫薯玉米棕、香菇鸡肉棕、水果棕等等。粽子要在煮之前放一点食用碱和食用盐，碱和盐溶于水中后，盐引出糯米的香甜味，碱可以使糯米更加软糯，那么多加这2样...

1橙子水果粽橙子去皮洗净后，将果肉挖出，尽量去除白蒂，然后撒上糖静止一段时间2榴莲水果粽强烈推荐榴莲大家都吃过，那么放在粽子里面也是非常棒的，榴莲营养丰富，做水果粽子非常好吃3火龙果粽火龙果有去火的功效。蜜...

否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。4、绿豆鸭蛋粽：糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水...

将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。蜜枣味原料：葡萄干50克蜜枣100克烹饪方法：将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。将糯米淘洗干净，沥水，备用...