1.白豆腐干切丝，青椒切丝备用。2.大蒜生姜小米椒切碎备用。3.锅内放油翻炒白豆腐干，即时加盐。4.然后加入青椒丝，加点生抽酱油翻炒。5.然后加点水，这点很重要呢，为什么要加点水呢？这样豆腐干才会更加的入味，加了水...

1、白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉。2、炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右)，倒入青椒，盐，糖，酱油炒上色，辣椒变软即可出锅。小贴士：白干子先用水煮微开，不能大开，立即...

1、将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧。2、将八角、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。3、锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤。4、然后投入捆好...

1白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。2炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。3加入白豆干翻炒。4加盐调味。5再加生抽炒匀。6加入少许料酒。7最后加少许鸡粉炒匀即...

干豆腐做好吃的方法如下：1、把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3...

做法一：1，白豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开3，芝麻微波炉20秒2次转熟4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和...

1、将白香干洗净切成条备用；2、将大蒜去皮切好备用；3、将猪肉洗净切好备用；4、在锅中放入适量油；5、加入切好的大蒜，炒出香味；6、加入切好的猪肉；7、加入适量酱油，翻炒一下；8、加入切好的白香干；9、迅速翻...

步骤1：准备白豆腐干。步骤2：切成均匀的小块儿。步骤3：洋葱切小片儿。步骤4：小米辣切稍微大一点的斜段。步骤5：大蒜生姜切小片儿。步骤6：葱头洗净切小段。步骤7：小碗里放入料酒【稍微多一点儿】，白糖，香油，生抽...

做法1、我们首先就是将干豆腐切成1厘米宽，5厘米长的条，然后就是在水里面稍微煮一下，大家如果是喜欢吃辣的话，就是多煮一会吧。2、然后就是将尖辣椒切成片。3、然后就是将油放到勺里面，烧热了，然后就是葱姜末...

豆腐干洗净切条，胡萝卜去皮切丝青椒洗净去蒂切丝。葱切丝，姜切丝，蒜切片，辣豆瓣酱15ml盛好备用。锅置火上倒入适量色拉油烧热，下葱姜蒜和辣豆瓣酱煸香，放入豆腐干和胡萝卜丝翻炒，加入适量清水烧至胡萝卜丝熟透，...