步骤：1.豆腐切厚片，表面沾上淀粉水2.锅里喷洒少许油，先把一面煎至金黄3.再翻面继续煎至两面金黄备用4.热油爆香蒜末葱末5.倒入金针菇炒至变软6.倒入煎好的豆腐7.倒入调好的料汁8.开小火者至入味...

第一步第一步我们就这样来把各种调料，调味料都准备好。具体食物是金针蘑一小把，日本豆腐适量，小麦面粉适量，生猪肉一小块或者同时提前准备猪肉末小半碗。关键使用食材都准备完了，下面就开始准备料头。大葱提前准备一根，...

如题，我想知道:金针菇跟嫩豆腐怎么做

第一步：金针菇用清水冲洗干净后，切掉根部，小米椒冲洗干净，切成圈，小葱清洗干净后切碎，蒜剥皮拍扁后剁碎。第二步：豆腐整块取出，切成大小合适的段，放入淀粉中，使它表面均匀的粘上淀粉。第三步：炒锅中加入宽油，油热...

北豆腐500g油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人步骤1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水...

1老豆腐切成小方块备用2金针菇洗净沥水备用3锅内倒入适量油，将切好的豆腐块放入，正反两面油煎至金黄色4将煎好的豆腐块装盘备用5锅内加少许油，将葱花和金针菇倒入煸炒，炒至金针菇渗出水来，加入少量高汤...

1.老豆腐切成小方块备用2.金针菇洗净沥水备用3.锅内倒入适量油，将切好的豆腐块放入，正反两面油煎至金黄色4.将煎好的豆腐块装盘备用5.锅内加少许油，将葱花和金针菇倒入煸炒，炒至金针菇渗出水来，加入少量高汤...

豆腐金针菇汤的做法首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞...

食材准备：金针菇1把，玉柱豆腐6根，鲜虾半斤，姜1块，料酒，花生油，清水，番茄酱，蚝油，生抽，胡椒粉，盐，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：先来准备鲜虾，半斤左右就够了，当然，如果爱吃虾的朋友也可以多准备...

豆腐金针菇汤的做法1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半;2、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来;3、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会...