家庭版红烧带鱼做法
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相关问答
红烧带鱼的做法

红烧带鱼做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接...

家庭版红烧带鱼怎么做好吃又简单,做法图

如题,我想知道:家庭版红烧带鱼怎么做好吃又简单,做法图

烧带鱼(家庭版)怎么做好吃又简单,做法图

第一步1.将带鱼切段加入盐,花椒,姜丝和料酒,腌制1个小时第二步2.将鸡蛋裹满带鱼表面第三步3.在油中炸至金黄色第四步4.葱姜蒜在油中爆香后加入炸好的带鱼,再加醋,酱油,盐等,加水至没过带鱼,中...

家常版红烧鱼怎么做更好吃

食材准备:带鱼、大蒜、香葱、姜、淀粉、红烧汁、食用油、料酒、盐红烧带鱼的做法:第一步:带鱼洗净切成5CM鱼段,将鱼两面打一字花刀;将改好刀的鱼裹一层薄薄的淀粉;第二步:锅中加适量食用油,油五成热时将带鱼入...

版红烧带鱼的做法,家庭版红烧带鱼怎么做好

做法1、起锅,油烧热后,略放一点点盐,入带鱼段文火煎一下,入姜丝、辣椒干,倒适量酱油、料酒,轻轻抄锅底,使每块鱼均匀上色。2、倒入凉水,水量以淹没鱼块为好。转大火烧开,再改中火烧。3、当汁水收至一半时...

怎样做出好家庭版的红烧带鱼呢?

红烧带鱼的做法带鱼葱洗净切段,红辣椒洗净切小块。带鱼用盐料酒略腌制用葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,淀粉调成汁锅倒油烧热,放入红辣椒炒香,倒入带鱼煎至金黄,放入葱段翻炒。加入调好的汁入味,烧至汤汁浓稠装盘...

红烧带鱼要怎么做才好吃?

红烧带鱼做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接...

家庭版红烧带鱼做法

家庭版红烧带鱼做法如下:主料:带鱼。辅料:淀粉、油、葱、姜、蒜、老抽、酱油、醋。1、将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接用剪刀剪成合适的寸段就行。2、筷子夹起带鱼在淀粉中翻滚蘸...

家庭版红烧带鱼做法

首先,准备好带鱼,将其洗净切段备用。取一小碗调料,将生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、姜蒜末、盐、清水搅拌均匀,备用。然后,锅中倒入适量油,烧至七八成热,放入带鱼煎至两面金黄,捞出备用。在锅中放入葱姜蒜煸炒出...

制作带鱼的方法 家庭版红烧带鱼的制作方法

1、腌制带鱼:带鱼切成小段,放入碗中加入3片姜,料酒腌制10分钟左右去腥。2、裹上淀粉:腌制好的带鱼在淀粉里正反沾均匀,注意淀粉不要太厚,影响口感。3、炸带鱼:油温五成热,把带鱼一块块的下进去,炸到两面金黄的...